Refroidissement

Toujours bien réfrigéré - avec les appareils de réfrigération de GGM Gastro

Une bonne réfrigération garantit une bonne qualité

Si vous travaillez dans la restauration, vous ne pouvez pas passer à côté de ces produits. En effet, il y a de nombreux aliments qui se gâtent sans la réfrigération nécessaire ou qui deviennent tout simplement immangeables. Et certaines boissons ne peuvent être appréciées que bien réfrigérées et à la bonne température. Chez GGM Gastro, vous trouverez un large choix d'appareils de réfrigération de haute qualité, adaptés à la cuisine ou bien placés dans la salle des invités selon vos besoins. Une bonne saveur dans les plats ou une boisson parfaitement réfrigérée mettra de bonne humeur vos invités, et notre bon rapport qualité-prix vous satisfera. Dans notre offre étendue, vous trouverez une variété de meubles et d'appareils de réfrigération qui répondront à tous vos besoins. Pour faire votre choix, il vous suffit de réfléchir à vos exigences et à l'espace disponible. Toutes les réfrigérations sont disponibles en différentes tailles et équipements, vous trouverez donc certainement le produit qui vous convient. Nous serons ravis de vous conseiller sur nos produits.

Des meubles de réfrigération en acier inoxydable - pour une hygiène parfaite

Étant donné que les différents appareils de réfrigération sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sans rouille, ils sont faciles à nettoyer. Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes, car tous les appareils de réfrigération en acier inoxydable sont fabriqués selon les normes d'hygiène et de sécurité. Grâce à leur construction soudée, les meubles de réfrigération sont durables et ont une capacité de charge élevée. Les pieds en acier inoxydable réglables en hauteur permettent de travailler sans se faire mal au dos. Que vous optiez pour un congélateur pour la cuisine ou pour un comptoir réfrigéré pour votre salle de bar, en choisissant les produits de GGM Gastro, vous faites un choix économique pour votre établissement de restauration.

Polyvalents, toujours là où vous en avez besoin - les réfrigérations de GGM Gastro

Les sous-meubles réfrigérés et les tables réfrigérées sont parfaitement adaptés à votre travail, placés dans la cuisine plutôt que comme objets gênants dans la salle où se trouvent vos invités. Les saladettes et les vitrines réfrigérées ne font pas seulement un travail de refroidissement, elles sont également esthétiques et parfaites pour la présentation des produits et le service direct aux clients au comptoir. Les bouteilles sont agréablement tempérées dans les réfrigérateurs à bar ou les réfrigérateurs à vin représentatifs, et ils sont un bel accroche-regard dans vos locaux. Vos invités voient directement ce qu'ils obtiennent chez vous. Les mini-réfrigérateurs compacts trouvent leur place dans le moindre recoin, même sur un comptoir réfrigéré. Les comptoirs à bière et les refroidisseurs de fûts offrent le refroidissement idéal dans votre espace de bar et vous pouvez servir directement vos invités avec les boissons réfrigérées. Vous pouvez simplement conserver les aliments et les produits qui ont une durée de conservation plus longue dans l'un de nos îlots réfrigérés ou congélateurs. Ainsi, vous veillez à ce que les ingrédients conservent leur saveur. Parfois, il est simplement nécessaire d'avoir un surgélateur. Avec un affichage numérique et un capteur de température, vous pouvez toujours surveiller la température. Les réfrigérations sont équipées d'une circulation d'air réfrigéré, d'une fonction de dégivrage automatique et de pieds en acier inoxydable réglables en hauteur. Cela facilite votre travail et prévient les problèmes de dos lorsque vous devez rester debout pendant longtemps.