Korkealaatuinen kansi monipuoliseen pannukäyttöön

200 mm halkaisijaltaan oleva kansi on suunniteltu erityisesti kaikille ZWILLING-pannusarjoille. Se vakuuttaa korkealaatuisesta 18/10 ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kannen reunuksella, joka on paitsi kestävä myös helppohoitoinen. Vahva silikonitiiviste takaa tiiviin sulkeutumisen, jolloin lämpö ja kosteus pysyvät optimaalisesti sisällä. Näin saavutetaan tasainen ja nopea kypsennys, jopa suurten lihapalojen kohdalla.

Täydellinen kypsentämiseen, lämpimänä pitämiseen ja roiskeiden suojaamiseen

Tämä kansi on ihanteellinen estämään roiskeita ruoanlaiton aikana ja pitämään ruoka lämpimänä pidempään. Se soveltuu erinomaisesti hellävaraiseen kypsentämiseen ja tukee monipuolisten ruokien valmistusta ammattikeittiössä. Korkealaatuisten materiaalien ja tarkasti tehdyn viimeistelyn ansiosta kansi on kestävä ja helppo puhdistaa – välttämätön lisävaruste jokaiseen vaativaan keittiöympäristöön.