Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 5x GN 1/1
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 5x GN 1/1
Tuotteen edut
- Maksimaalinen joustavuus: Vesitankki mahdollistaa kombi höyryuunin käytön ilman kiinteää vesiliitäntää – ihanteellinen joustavaan keittiön käyttöön, ruokarekkoihin tai tapahtumacateringiin.
- Alhainen energiankulutus: Laadukas eristys takaa tehokkaan energian käytön ja vähentää käyttökustannuksia.
Kuvaus
- Lasiluukku kaksoislasituksella
- Kondenssiallas oven alla
- Vesisäiliöllä varustettu
Monipuolinen kombi höyryuuni ammattikeittiöihin
Kombi höyryuuni tarjoaa manuaalisen vesiruiskutuksen säädön ja mahdollistaa monipuoliset kypsennystavat kuten keitto, paisto, haudutus, grillaus, leivonta, höyrytys, kuivaus, sulatus sekä matala lämpötila -kypsennys. Kaksoislasitettu lasiluukku takaa optimaalisen näkyvyyden ja lämmöneristyksen. Korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Vesisäiliön ansiosta kombi höyryuuni on joustava käyttää myös ilman kiinteää vesiliitäntää.
Tehokas toiminta ja helppo käyttö
Säädettävä suora vesiruiskutus ja kaksisuuntainen kiertoilmajärjestelmä varmistavat tasaisen lämmön jakautumisen. Sisälasilevy on puhdistusta varten avattavissa, mikä helpottaa hygieniaa. Muita etuja ovat korkeussäädettävät ruuvijalustat, turvatermostaatti sekä oven oikeanpuoleinen sarana ja vasemmalla oleva muovinen kahva. Ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa.
Asennus ja käyttö
- Kombidämpperi toimii ainoastaan vesitankilla ilman kiinteää vesiliitäntää
Siivous & Huolto
- Laitteen moitteettoman toiminnan varmistamiseksi suositellaan säännöllistä kalkinpoistoa – sopivia kalkinpoistoaineita on saatavilla lisävarusteina.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 730 mm |
|---|---|
| Syvyys | 855 mm |
| Korkeus | 700 mm |
Yksityiskohdat
| Pinottavissa | Kyllä |
|---|---|
| Toiminta | manuaalinen |
| Lämpötila | 100 °C bis 270 °C |
| Valaistus | LED |
| Kapasiteetti | 5 x GN 1/1 |
| Sisäänliuku raideväli | 68 mm |
Tehovaatimukset
| Teho | 7,80 kW |
|---|---|
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 79 kg |
| Nettopaino | 78,40 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.