Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry

Lämpötila: maks. 260 °C
Art.-Nr. KDMV4011
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry
  • Yhdistelmäuuni - Manuaalinen ohjaus - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. lämpötila-anturi & tarjotinkärry

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

9 058,99 € *
UVP 17 111,99 €
Lieferzeit: 5 - 6 Wochen
Kostenloser Versand**
Menge:
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 10 780,20 €
Zubehör (5)

Beschreibung

Tuote-edut

  • Vahvistettu erikoisovi, jossa on kaksinkertainen lasi ja lämpöä heijastava pinnoite.
  • Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta

Malli

  • Manuaalinen yhdistelmähöyrykeitin
  • Itsepuhdistuvalla ja huuhtelujärjestelmällä
  • Ovien sarana vasen / oikea
  • Turvatermostaatti
  • Oven valaistuksella

Laatu

  • Runko valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304
  • Muovinen ovenkahva

Keittokammio

  • V- BREAK DROP -tekniikka takaa erinomaisen kosteuden.
  • Ulkoinen liitäntä 2. ydinanturia varten
  • Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla
  • Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan
  • Moottoreiden lukumäärä: 4

Toiminta/valvonta

  • Dynaaminen ilmankiertojärjestelmä
  • Vesiliitäntä ja vedenpoisto
  • Manuaalinen lämpötilan, ajan ja kosteuden säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

  • Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen
  • Leivonta
  • Höyrystäminen / kosteudenpoisto
  • Sulatus
  • Matalan lämpötilan keittäminen
  • Sous Vide ruoanlaitto

Toimituksen sisältö

  • Mukaan lukien lämpötila-anturi ja pesujärjestelmä
  • Sisältää kiinnikkeen: 40 x 1/1 Tarjotinvaunulla

Huomautukset

  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!
  • Täydelliseen toimintaan suosittelemme laitteen purkamista säännöllisesti.
  • Jos olet kytkenyt kalkinpoistolaitteen virtaussuuntaan, huomioi, että patruuna on regeneroitava noin 1 500 - 2 000 litran vesivirran jälkeen. Todellinen enimmäisvirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.

Ohjeet

  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Technische Daten

Mitat

Leveys 1.051 mm
Syvyys 1.248 mm
Korkeus 1.900 mm

Yksityiskohdat

Materiaali Ruostumaton teräs AISI 304
Kapasiteetti 40 x GN 1/1 tai 20x GN 2/1
Lämpötila enintään 260 °C
Toiminta manuaalinen
Höyryn muodostus Säädettävä suora ruiskutus
Sisäänliuku raideväli 67 mm

Tehovaatimukset

Teho 43,10 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 377 kg
Nettopaino 285,80 kg
TUV
Ihr zuverlässiger Partner
  • Preis/Leistung: Note "sehr gut"
  • Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
  • Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
  • Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
  • Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
  • Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
9.058,99 € *
UVP 17.111,99 €*