* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.

Yhdistelmäuuni - manuaalinen - 20x GN 1/1

SKU KDMV2011
Monitasoinen kypsennys - maks. 260°C
Taattu: Tilaa klo 12 mennessä, niin toimitus lähtee heti!
6 321,99 € *
RRP 12 067,99 €
Varastossa: 1 - 3 Päivää
Ilmainen toimitus**
Määrä:
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 7 523,17 €
Lisävarusteet
Varaosat

Kuvaus

Malli

  • Yhdistelmähöyryuuni
  • 120 ohjelmalla
  • mukaan lukien pidin: 20 x GN 1/1
  • Kiskoväli: 67 mm
  • Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta
  • Lasiovet kaksinkertaisella lasilla
  • Ovien sarana vasen / oikea
  • Muovinen ovenkahva
  • Turvatermostaatti
  • Oveen integroitu halogeenivalaistus
  • Lisävarusteiden yksinkertainen asennus
  • Pesujärjestelmä mukana

Laatu

  • Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

Keittokammio

  • Max. Lämpötila: 260 °C °C
  • V- BREAK DROP -tekniikka takaa erinomaisen kosteuden.
  • Ulkoinen liitäntä 2. ydinanturia varten
  • Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla
  • Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan
  • Moottoreiden lukumäärä: 4

Toiminta/valvonta

  • Vesiruiskutuksen digitaalinen ohjaus
  • Vesiliitäntä ja vedenpoisto
  • Mekaaninen ajastin
  • Manuaalinen lämpötilan säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

  • Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen
  • Leivonta
  • Höyrystäminen / kosteudenpoisto
  • Sulatus
  • Matalan lämpötilan keittäminen

Liitäntä

  • Teho: 28,10 kW
  • Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V
  • Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Toimituksen sisältö

  • mukaan lukien telinevaunu

Ohjeet

  • Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä
  • Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
  • Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 1.051 mm
Syvyys 1.002 mm
Korkeus 1.900 mm

Yksityiskohdat

Kapasiteetti 20 x GN 1/1
Maksimilämpötila 260 °C
Laitteen tyyppi yhdistelmähöyrylaiva
Toiminta manuaalinen

Keittokammio

Höyryn muodostus Säädettävä suora ruiskutus
Sisäänliuku raideväli 67 mm

Tehovaatimukset

Teho 28,10 kW
Vaihe (n) 3N/PE
Taajuus 50 Hz - 60 Hz
Jännite 380V-415V

Toimitus

Toimitusehto koottu
Toimitustapa Huolintaliike
Paino 274 kg

ladata

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >
6.321,99 € *
RRP 12.067,99 €*