Yhdistelmä-uuni - Manuaalinen - 40x GN 1/1 tai 20x GN 2/1 - sis. tarjotinvaunun.

Tuote-edut

• Vahvistettu erikoisovi, jossa on kaksinkertainen lasi ja lämpöä heijastava pinnoite.

• Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta

Malli

• Manuaalinen yhdistelmähöyrykeitin

• Itsepuhdistuvalla ja huuhtelujärjestelmällä

• Ovien sarana vasen / oikea

• Turvatermostaatti

• Oven valaistuksella

Laatu

• Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

• Muovinen ovenkahva

Keittokammio

• V- BREAK DROP -tekniikka takaa erinomaisen kosteuden.

• Ulkoinen liitäntä 2. ydinanturia varten

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan

• Moottoreiden lukumäärä: 4

Toiminta/valvonta

• Dynaaminen ilmankiertojärjestelmä

• Vesiliitäntä ja vedenpoisto

• Manuaalinen lämpötilan, ajan ja kosteuden säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Sulatus

• Matalan lämpötilan keittäminen

• Sous Vide ruoanlaitto

Toimituksen sisältö

• Mukaan lukien lämpötila-anturi ja pesujärjestelmä

• Sisältää kiinnikkeen: 40 x 1/1 Tarjotinvaunulla

HUOM

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen