• Liikuteltava malli pyörillä
• Varustettu tyhjennysventtiilillä
• Käytännölliset hyllyt
• Täydellinen ruokien annosteluun

Tehokas lämpötilansäätö ravintola-alalle

Bain-Marie-lämpövaunu tarjoaa 4 kW tehon ja on suunniteltu erityisesti ruokien annosteluun. Neljällä GN 1/1 -astialla ja erikseen säädettävällä altaan lämpötilalla välillä 30 °C–90 °C se takaa optimaalisen lämmön ylläpidon. Liikuteltava pyörämalli tarjoaa suuren joustavuuden keittiössä tai catering-alueella. Vaunu on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja siinä on käytännölliset hyllyt sekä tyhjennysventtiili helppoa puhdistusta varten.

Monipuolinen käyttö ravintola- ja catering-alalla

Tämä Bain-Marie-vaunu on ihanteellinen ammattilaiseen käyttöön ravintola- ja catering-alalla. Se mahdollistaa turvallisen ja tasaisen ruokien annostelun myös vaihtelevissa olosuhteissa. Neljän pyörän, joista kaksi jarrullista, ansiosta vaunu on sekä vakaa että liikkuva. Vankan rakenteensa ja tarkan lämpötilansäädön ansiosta vaunu soveltuu täydellisesti buffet-pöytiin, henkilöstöravintoloihin ja ruokasaleihin. Välttämätön laite tehokkaaseen työskentelyyn suurkeittiössä.