Kuumailma-uunit - KOMPAKT

Luotettava, tavoitteellinen, aikaa säästävä

Tehokkaat työnkulut käsikäyttöisillä konvektio-uuneillamme

Ruuan valmistaminen lämpöilmajärjestelmillä on yhä suositumpaa, koska lämpöilmakonvektiouunit tarjoavat monia etuja, erityisesti ravintola-alalla. GGM Gastro tarjoaa ravintoloitsijoille erilaisia sähkökäyttöisiä käsikäyttöisiä lämpöilmakonvektiouuneja. GGM Gastro -uunilla voit saavuttaa erinomaisia tuloksia tehokkaasti. Nämä uunit säästävät aikaa gastronomeilta heidän kiireisessä päivittäisessä rutiinissaan, koska ne eivät tarvitse pitkää lämmitysaikaa kuten perinteiset uunit. Lisälämmityselementin integrointi tuulettimen ympärille varmistaa optimaalisen lämmönkierron uunissa. Tuuletin puolestaan ​​takaa tasaisen lämmönjakelun, mikä johtaa ruokaan, joka paistuu tai kypsyy yhtä hyvin jokaisessa asennossa ilman että levyjä tarvitsee kääntää tai vaihtaa. Lisäksi näiden uunien käyttö vaatii huomattavasti lyhyemmän valmisteluajan.

Korkealaatuiset ja kestävät monitoimikoneet

GGM Gastro tarjoaa ammattikäyttöön tarkoitettuja käsikäyttöisiä konvektio-uuneja, joissa on valittavissa höyrytoiminto tai ilman sitä, ja joilla on monipuoliset ruoanlaittomahdollisuudet, kuten leivonta, haudutus, grillaus, höyrytys, kuivaus, regenerointi, lämpimänä pitäminen ja jopa sulatus. Lisäksi suuri näköikkuna helpottaa prosessin seuraamista. GGM Gastro -konvektio-uunit ovat korkealaatuista ruostumatonta terästä ja niissä on kaksoislasi optimaalisen eristyksen varmistamiseksi, mikä takaa pitkän käyttöiän. Uunien tehokkaan käytön ja minimaalisen energiankulutuksen ansiosta valmistusaika lyhenee merkittävästi.

Helposti muokattavissa

GGM Gastro tarjoaa valikoiman laitteita erikokoisilla tarjottimilla ja eri määrillä tarjottimia. Valikoimaan kuuluu myös laadukkaita eurooppalaisia tuotteita, joiden korkeutta voidaan säätää joustavasti.
Er