• Upotettava moduuli
• Vaatii kiinteän vesiliitännän
• Vesihuolto magneettiventtiilillä

Tehokas lämpimänäpito ammattikäyttöön

Tämä Bain-Marie -upotusmoduuli tarjoaa luotettavan ratkaisun ruokien lämpimänäpitoon ravintola- ja catering-alalla. Varustettu sähköisillä lämmityselementeillä ja tarkalla ohjauksella erillisessä ohjauskotelossa, se mahdollistaa työskentelylämpötilan välillä 65 - 85° C. Kaksipuolinen lasinen yskimissuoja takaa hygienian ja suojan buffetissa. Irrotettava väliseinä sekä tasot lisäävät joustavuutta päivittäisessä käytössä.

Monipuolinen käyttö ja kestävä rakenne

Laite on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, kun taas ulkopelti on sinkitty, mikä takaa pitkäikäisen käytön. Vesihuolto tapahtuu kätevästi magneettiventtiilin kautta ja vaatii kiinteän vesiliitännän. Ylivuotoputki varmistaa ylimääräisen veden turvallisen poiston. Tämä Bain-Marie on ihanteellinen käytettäväksi suurkeittiöissä, ruokaloissa ja foodservice-alalla, missä hygienia ja tasainen lämpötilan ylläpito ovat olennaisia.