• Upotettava moduuli
• Vaatii kiinteän vesiliitännän
• Vesihuolto magneettiventtiilillä

Tehokas lämpimänäpito ammattilaiskäyttöön

Tämä Bain-Marie upotettava moduuli tarjoaa luotettavan ratkaisun ruokien lämpimänäpitoon ravintola- ja catering-alalla. Varustettu sähköisillä lämmityselementeillä ja tarkalla ohjauksella erillisessä ohjauskeskuksessa, se mahdollistaa työskentelylämpötilan 65 - 85° C. Kaksipuolinen lasinen yskäsuoja takaa hygienian ja suojan buffetissa. Irrotettava väliseinä sekä tasot lisäävät joustavuutta päivittäisessä käytössä.

Monipuolinen käyttö ja kestävä rakenne

Laite on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, kun taas ulkopaneeli on sinkitty, mikä takaa pitkäikäisen käytön. Vesihuolto tapahtuu kätevästi magneettiventtiilin kautta ja vaatii kiinteän vesiliitännän. Ylivuotoputki varmistaa ylimääräisen veden turvallisen poistumisen. Tämä Bain-Marie sopii erinomaisesti suurkeittiöihin, ruokaloihin ja foodservice-alalle, joissa hygienia ja tasainen lämpötilan hallinta ovat olennaisia.