• Upotettava moduuli
• Vaatii kiinteän vesiliitännän
• Vesihuolto magneettiventtiilillä

Tehokas Bain-Marie-ratkaisu ammattikeittiöihin

Tämä upotettava moduuli tarjoaa luotettavan ja hygienisen ruoan lämpimänäpitotoiminnon. Varustettu kaksipuolisella lasisella yskäsuojalla ja irrotettavalla väliseinällä, se takaa optimaalisen suojan gastronomiaympäristössä. Sähköinen lämmitys mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön välillä 65 ja 85 °C. Säätö tapahtuu kätevästi erillisellä ohjauskotelolla, jossa on päälle/pois-kytkin.

Monipuolinen käyttö gastronomiassa ja kaupassa

Ihanteellinen ammattikäyttöön ruokaloissa, ravintoloissa ja pikaruokaloissa, tämä Bain-Marie tukee hygienistä ja tehokasta ruokien esillepanoa. Laite vaatii kiinteän vesiliitännän ja siinä on automaattinen vesihuolto magneettiventtiilin avulla. Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja sinkityllä ulkokuorella, se takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Ylivuotoputki varmistaa turvallisen vedenpoiston ja helpottaa huoltoa.