• Vaihdettava levy
• Muoto: Eclair

Tehokkaat levyt ammattimaiseen tartelette-valmistukseen

Nämä levyt TMPIC-tartelette-koneeseen on suunniteltu erityisesti 21 eclair-muotoisen tarteletten valmistukseen. Mitat ovat 66x26 mm ja korkeus 15 mm, mikä mahdollistaa tarkan ja tasaisen paistomuodon. Valmistettu alumiinivalusta, jossa on Daikin-pinnoite, ne tarjoavat kestävän ja tukevan pinnan, joka muistuttaa teflonpinnoitetta. Kakkospinnoite takaa leivonnaisten helpon irtoamisen ja helpottaa merkittävästi puhdistusta.

Ideaalinen gastronomiaan ja konditorioihin

Nämä levyt soveltuvat erinomaisesti ammattikäyttöön gastronomiassa ja konditorioissa, joissa arvostetaan tehokasta tuotantoa ja tasalaatuista lopputulosta. Kuumankestävät materiaalit takaavat turvallisen käytön korkeissa lämpötiloissa. Levyn helppo vaihto mahdollistaa joustavat muutokset tuotantoprosessissa. Näin yritykset hyötyvät aika- ja kustannustehokkaasta ratkaisusta hienojen eclair-tarteletten valmistuksessa.