Taikinasekoitin – 42 L/ 38 kg – 2 nopeutta – irrotettava kulho ja käännettävä sekoitin – ajastintoiminto

Noudata täyttömäärää! (katso kuva)

• Huomaa, että vaivaamisen aikana kattilan on aina käännettävä nuolen suuntaan. Jos kattila pyörii nuolen suuntaan, asiantuntijan on tarkistettava vaiheiden käyttö

• Laitteet on asennettava asiantuntijan toimesta

• Asennusohjeet löytyvät laitteesta

Malli

• Erittäin hiljainen

• Ylisuuri, kartiomainen kierre

• Soveltuu taikinoille, joissa on vähintään 60% hydratoituminen

• Suurin täyttömäärä: 80% kattilan tilavuudesta.

• Tehokas ja alhainen virrankulutus (ympäristöystävällinen)

• Kattila irrotettava

• Sekoitin saranoitu

• Kierrosta minuutissa: taikinakoukku 92-139 rpm

• Kierrokset minuutissa: kattila 9-14 rpm

• Manuaalinen ajastin

• hätäpysäytyskytkimellä

Laatu

• Korkealaatuinen ruostumaton teräs

• Ruostumaton teräs kattila (irrotettava)

Tekniikka

• Vaihteistettu moottori öljyhauteessa

• Ketjun kiristin akselin kohdistusta varten

• Puristetut kierrelanka

Liitäntä

• Teho: 1,10 kW - 1,50 kW

• 6 Sähköliitäntä: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Mitat

• Ulkomitat L x S x K: 860 mm x 490 mm x 730 mm

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen

Huomautukset

• Ainoastaan pizzataikinaa varten