Korkealaatuinen valurautainen cocotte monipuoliseen ruoanlaittoon

Tämä ovaali cocotte on valmistettu kestävästä valuraudasta ja se on aito ranskalainen perinteistuote, valmistettu Ranskassa. Materiaali takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja säilyttää lämmön pitkään, mikä mahdollistaa täydellisen haudutustuloksen. Mustamattainen sisäemalointi tarjoaa kestävän pinnan, joka sopii erinomaisesti lihan, kalan tai vihannesten rapeaan paistamiseen. Kansiossa on erityinen pisararakenteinen pinta, joka jakaa kondenssiveden tasaisesti takaisin ruoan päälle, tuottaen erityisen mehukkaita ja mureita ruokia.

Täydellinen monipuoliseen käyttöön keittiössä

Cocotte soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa tai grillin alla. Se on ihanteellinen hitaan kypsennyksen, haudutuksen ja paistamisen varten, mikä mahdollistaa monipuolisten ruokien, kuten haudutettujen paistien, pataruokien tai uuniruokien valmistamisen. Kyky säilyttää sekä lämpöä että kylmää tekee kattilasta sopivan myös jälkiruokien ja jäätelön valmistukseen. Kestävyytensä ja erittäin tukevan rakenteensa ansiosta cocotte on monipuolinen keittiöväline, jota ei tulisi puuttua mistään ammattimaisesta tai vaativasta keittiöstä.