Tuotekuvaus

STAUBin ovaali Cocotte on korkealaatuinen valurautapata, joka on valmistettu Ranskassa. Sen emaloitu sisäpinta soveltuu erinomaisesti erityisen rapeaan paistamiseen lihalle, kalalle ja vihanneksille. Valurauta takaa tasaisen ja pitkäkestoisen lämmönjakautumisen, minkä ansiosta ruoka kypsyy erityisen mehukkaaksi ja mureaksi. Erityinen kansi, jossa on pisarakuviopinta, mahdollistaa jatkuvan itsekostutuksen, joka säilyttää ruoan maun ja kosteuden. Kestävä viimeistely takaa pitkän käyttöiän ja tekee Cocottesta luotettavan keittiökumppanin.

Käyttötarkoitukset ja edut

Tämä Cocotte on ihanteellinen hitaan haudutuksen ja paistamisen eri ruokien valmistukseen ja sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio. Lisäksi sitä voidaan käyttää vaivattomasti uunissa tai grillin alla, mikä lisää sen monipuolisuutta. Klassisten haudutettujen ruokien lisäksi, kyky säilyttää kylmyyttä yhtä hyvin kuin lämpöä, mahdollistaa myös jälkiruokien tai jäätelön valmistuksen. Sen tummansininen väri antaa Cocottelle lisäksi elegantin ulkonäön, joka vakuuttaa niin ammatti- kuin kotikeittiöissäkin. Se sopii täydellisesti keittiöihin, joissa arvostetaan laatua, pitkäikäisyyttä ja erinomaisia kypsennystuloksia.