Elegantti ja monipuolinen valurautainen cocotte

STAUBin ovaali cocotte erottuu korkealaatuisesta valuraudastaan, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja säilyttää lämmön pitkään. Musta emaloitu sisäpinta mahdollistaa erityisen rapean paistamisen ja on samalla erittäin kestävä. Erityisen pisararakenteen ansiosta kannessa kosteus kiertää optimaalisesti, mikä johtaa mehukkaisiin ja mureisiin lopputuloksiin kypsennyksessä. Cocotte soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa tai grillin alla. Kestävä valmistustapa takaa pitkän käyttöiän, ja tyylikäs väri ”Valkoinen tryffeli” tuo elegantin ilmeen jokaiseen keittiöön.

Täydellinen hauduttamiseen, paistamiseen ja muuhun

Tämä keittiöväline on ihanteellinen lihan, kalan ja vihannesten hitaaseen kypsentämiseen, jossa maut säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Cocotte sopii erinomaisesti hauduttamiseen, paistamiseen ja jopa jälkiruokien tai jäätelön valmistukseen, sillä se säilyttää kylmää yhtä hyvin kuin lämpöä. Ammattikeittiön arjessa tai vaativissa keittiöympäristöissä – cocotte tarjoaa monipuoliset käyttötavat ja tukee korkealaatuisten ruokien valmistusta parhaalla mahdollisella lopputuloksella. Sen yhdistelmä toiminnallisuutta ja muotoilua tekee siitä korvaamattoman apuvälineen monipuolisiin ruoanlaittotekniikoihin.