Korkealaatuinen valurautainen cocotte monipuoliseen ruoanlaittoon

STAUBin ovaalinmuotoinen cocotte on kestävä ja pitkäikäinen valurautainen keittoastia, joka on valmistettu Ranskassa. Emaloitu sisäpinta tekee siitä ihanteellisen erityisen rapeaan paistamiseen lihalle, kalalle tai vihanneksille. Kannessa oleva erityinen pisarakuvio takaa kosteuden tasaisen kierron kattilassa, mikä johtaa meheviin ja mureisiin ruoanlaittotuloksiin. Lisäksi valurauta säilyttää lämmön pitkään ja jakaa sen tasaisesti, mikä mahdollistaa energiatehokkaan ja hellävaraisen kypsennyksen. Cocotte on elegantissa grafiitinharmaassa värissä, ja musta matta emalointi sisäpuolella tekee siitä erityisen kulutuskestävän.

Täydellinen hitaaseen kypsennykseen ja monipuoliseen käyttöön

Tämä keittoastia on sopiva kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa tai grillissä. Se on näin ollen optimaalinen haudutettaville ruoille, paistoksille tai hitaalle kypsennykselle matalissa lämpötiloissa. Suolaisten ruokien lisäksi cocottea voidaan käyttää myös jälkiruokien ja jäätelön jäähdyttämiseen, sillä se säilyttää kylmyyden yhtä hyvin kuin lämmön. Ammattikeittiössä tai vaativien kotikokkien käytössä – tämä cocotte tarjoaa monipuoliset käyttötavat ja vakuuttaa erinomaisella laadullaan ja toiminnallisuudellaan.