Korkealaatuinen valurautainen cocotte monipuoliseen ruoanlaittoon

STAUBin ovaali cocotte on kestävä valurautainen keittoastia, joka on valmistettu Ranskassa. Sisäpuolen emaloitu pinta tekee siitä erityisen kestävän ja mahdollistaa rapean paistamisen. Kannessa oleva erityinen pisarakuviollinen rakenne takaa mehevän ja murean lopputuloksen, sillä muodostuva höyry kiertää optimaalisesti ja ruoka kypsyy hellävaraisesti hauduttaen. Lisäksi valurauta säilyttää lämmön tasaisesti ja pitkään, mikä tukee energiatehokasta ja tasalaatuista kypsennystä. Cocotte soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voi käyttää myös uunissa tai grillissä.

Täydellinen hitaan kypsennyksen ja monipuolisten käyttötarkoitusten keittoastiaksi

Tämä keittoastia on ihanteellinen lihan, kalan tai kasvisten hitaaseen kypsentämiseen ja makujen intensiiviseen esiin tuomiseen. Lämmön ja kylmän varastointikyvyn ansiosta cocotte sopii myös jälkiruokien tai jäätelön valmistukseen. Se on monipuolinen apuväline ammattikeittiössä, joka soveltuu yhtä hyvin hauduttamiseen, paistamiseen kuin leivontaan. Kestävä valmistustapa ja korkea toiminnallisuus tekevät siitä optimaalisen valinnan päivittäiseen käyttöön vaativissa keittiöympäristöissä.