Korkealaatuinen valurautainen cocotte monipuoliseen ruoanlaittoon

STAUBin ovaali cocotte on kestävä valurautainen keittoastio, joka on valmistettu Ranskassa. Sisäpuolen musta emalipinta mahdollistaa erityisen rapean paistamisen ja on lisäksi erittäin kulutuskestävä. Erityisen pisararakenteen ansiosta kannessa kosteus jakautuu optimaalisesti kattilassa, mikä johtaa meheviin ja mureisiin lopputuloksiin haudutettaessa. Cocotte säilyttää lämmön pitkään ja jakaa sen tasaisesti, mikä takaa hellävaraisen ja energiatehokkaan valmistuksen. Lisäksi se soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voi käyttää myös uunissa tai grillin alla.

Täydellinen hitaan kypsennyksen ja monipuolisten käyttötarkoitusten varten

Tämä keittoastia on ihanteellinen lihan, kalan ja vihannesten paistamiseen ja hitaaseen kypsentämiseen. Cocotte sopii erinomaisesti haudutettaviin ruokiin, joissa maut sulautuvat intensiivisesti yhteen. Kyky säilyttää sekä lämpöä että kylmää mahdollistaa sen käytön myös jälkiruokien tai jopa jäätelön valmistukseen. Toiminnallisuuden ja elegantin muotoilun yhdistelmä tekee cocottesta korvaamattoman apuvälineen ammattikeittiössä ja vaativissa keittiöympäristöissä.