Korkealaatuinen valurautainen cocotte monipuoliseen ruoanlaittoon

Tämä on klassinen ranskalainen keittiöväline, joka erottuu kestävästä ja pitkäikäisestä valmistustavastaan. Mustamattainen sisäemalointi takaa erityisen rapeat paistotulokset ja on lisäksi erittäin kestävä. Kannessa oleva erityinen pisararakenteinen muotoilu säilyttää kosteuden sisällä, mikä johtaa erityisen mehukkaaseen ja mureaan kypsennystulokseen. Keittiöväline soveltuu kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa tai grillin alla.

Täydellinen hitaaseen hauduttamiseen ja monipuolisiin käyttötarkoituksiin

Cocotte on ihanteellinen lih, kalan ja vihannesten paistamiseen ja hitaaseen hauduttamiseen. Se säilyttää lämmön pitkään ja jakaa sen tasaisesti, mikä takaa hellävaraisen ja tasaisen kypsennyksen. Lisäksi sen kyky säilyttää kylmyyttä yhtä hyvin kuin lämpöä mahdollistaa sen käytön myös jälkiruokien valmistukseen tai jäätelön säilytykseen. Tämä monipuolinen ominaisuus tekee siitä korvaamattoman apuvälineen ammattimaisessa ja vaativassa keittiössä.