Korkealaatuinen valurautainen cocotte höyrytystelineellä

Cocotte vakuuttaa vahvalla valurautamateriaalillaan, joka takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja säilyttää lämmön pitkään. Matta-musta sisäemalointi mahdollistaa erityisen rapean paistamisen ja on erittäin kestävä. Kansiosa on varustettu erityisellä pisararakenteella, joka jakaa kondenssiveden tasaisesti takaisin kypsennettävälle ruoalle, mikä takaa mehevän ja murean lopputuloksen. Intensiivinen kirsikanpunainen majoliikka-emalointi antaa cocottelle paitsi arvokkaan ulkonäön, myös lisää tuotteen pitkäikäisyyttä ja kestävyyttä. Valmistettu Ranskassa, tämä keittoastia edustaa laatua ja perinnettä.

Monipuoliset käyttötarkoitukset keittiössä

Tämä cocotte on ihanteellinen samanaikaiseen hauduttamiseen ja höyryttämiseen; esimerkiksi voit kypsentää riisiä alaosassa ja kalaa höyrytystelineessä. Se sopii kaikille liesityypeille, mukaan lukien induktio, ja sitä voi käyttää myös uunissa tai grillissä. Näin se on täydellinen haudutettujen ruokien, höyrytettyjen vihannesten tai kalan valmistukseen ja takaa aina optimaalisen lopputuloksen. Emaloidun pinnan ansiosta se on lisäksi helppohoitoinen ja erittäin kestävä, mikä tekee siitä korvaamattoman kumppanin jokaisessa ammattikeittiössä.