Tehokas leikkuukone gastronomian tarpeisiin

Tämä leikkuukone vakuuttaa tehokkaalla 150 watin moottorillaan, joka mahdollistaa tarkan ja tasaisen leikkaamisen. 250 mm halkaisijaltaan oleva suuri terä takaa siistit viipaleet ja sopii erinomaisesti monenlaisille lihatuotteille. Huomiota herättävä punainen muotoilu tekee koneesta katseenvangitsijan jokaisessa ammattikeittiössä tai vähittäiskaupassa.

Huolella suunnitellut yksityiskohdat turvalliseen ja mukavaan käyttöön

Kone erottuu erittäin helppokäyttöisellä mekaanisella ohjauksellaan, joka takaa vaivattoman käsittelyn. Käsisuoja takaa maksimaalisen turvallisuuden leikkauksen aikana. Vaihdettava hiomakivi mahdollistaa terän pitkäkestoisen teroituksen. Lisäksi roiskeenestys suojaa elintarvikesienten tahattomalta leviämiseltä. Kestävä runko on valmistettu laadukkaasta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Kalteva leikkuupöytä helpottaa erityisesti ohuiden viipaleiden leikkaamista.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä leikkuukone soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön gastronomiassa, lihaliikkeissä ja vähittäiskaupassa. Se erottuu tarkalla leikkaustarkkuudella ja korkealla turvallisuudella, mikä helpottaa työpäivää. Vankka rakenne ja käytännölliset ominaisuudet tekevät siitä luotettavan apuvälineen päivittäiseen lihatuotteiden ja muiden elintarvikkeiden käsittelyyn.

⚠️ Lihan tulisi jäähtyä vähintään -4 °C:een ennen käsittelyä.

1. Aseta kone vakaalle työpöydälle.
2. Kytke virtajohto ja käynnistä laite.
3. Aseta liha leikkuupinnalle.
4. Käytä laitetta varovasti liukukärryllä.
5. Käytön jälkeen sammuta kone ja irrota virtalähteestä.
6. Poista pakkausmateriaali varovasti ja hävitä se asianmukaisesti.