• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa italialaista alkuperää olevaa laatutuotetta, joka takaa korkeat käsittely- ja materiaalistandardit.
• Korkea ilmavirtaus: Varmistaa savujen ja hajujen nopean ja tehokkaan poistamisen, mikä parantaa ammattikeittiöiden ilmanlaatua.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut labyrinttisuodattimet: Tarjoavat tehokkaan liekinsuojan ja estävät rasvakerrostumien muodostumisen poistokanavassa, mikä lisää turvallisuutta ja kestävyyttä.
• Ilmatiiviisti suljettu rasvanerotuskaivo tyhjennysventtiilillä: Mahdollistaa hygienisen ja aikaa säästävän liesituulettimen puhdistuksen, mikä vähentää huoltokustannuksia.

Tuotekatsaus

Tämä seinämallinen liesituuletin integroidulla moottorilla on suunniteltu erityisesti gastronomian käyttöön ja vakuuttaa kestävästä rakenteestaan. Leveyden ollessa 1400 mm se soveltuu ihanteellisesti ammattikeittiöiden keittiöhöyryjen ja rasvahiukkasten tehokkaaseen poistoilmanvaihtoon. Liesituuletinta ohjataan manuaalisesti, ja se tarjoaa optimaalisen yhdistelmän toiminnallisuutta ja pitkäikäisyyttä.

Tuotetiedot

Varustettu tehokkaalla 147 watin moottorilla ja ilmavirtauskapasiteetilla 1230 m³/h, liesituuletin takaa tehokkaan ilmanpuhdistuksen. Kolmitasoinen nopeudensäätö mahdollistaa joustavan säädön erilaisiin ruoanlaittotilanteisiin. Kaksi B-tyypin suodatinta huolehtivat perusteellisesta rasvanerotuksesta, ja rasvanpoistohana takaa helpon puhdistuksen. Pistehitsattu monoblokkirakenne varmistaa korkean vääntöjäykkyyden ja vakauden. Lisäksi liesituulettimessa on LED-sisävalaistus, joka takaa optimaalisen näkyvyyden ruoanlaiton aikana. Laadukas ruostumaton teräs AISI 430 takaa pitkän käyttöiän ja helpon hoidon.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä seinämallinen liesituuletin on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöihin, jotka arvostavat tehokasta poistoilmanvaihtoa ja helppoa huoltoa. Se soveltuu erinomaisesti gastronomian toimipisteisiin, ravintoloihin ja suurkeittiöihin, jotka tarvitsevat luotettavan ja kestävän liesituulettimen. Kompaktin rakenteensa ja harkittujen yksityiskohtiensa ansiosta se tukee puhdasta ja turvallista työympäristöä päivittäisessä ruoanvalmistuksessa.

• Putkien halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti. Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojaussuodattimet on suunniteltu niin, että ne voidaan puhdistaa ammattikäyttöön tarkoitetussa astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää rasvan palamisen tai kovettumisen.
• Nosta suodatin varovasti pidikkeestään (varoitus: rasvatippoja!).
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Pese astianpesukoneessa korkeissa lämpötiloissa (vähintään 60–70 °C) rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen takaisin asettamista, jotta homeen tai bakteerien muodostuminen estyy.