• Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa italialaista alkuperää olevaa laatutuotetta, joka takaa korkeat käsittely- ja materiaalistandardit.
• Korkea ilmavirtaus: Varmistaa savun ja hajujen nopean ja tehokkaan poistamisen, mikä parantaa ilmanlaatua ammattikeittiöissä.
• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut labyrinttisuodattimet: Tarjoavat tehokkaan liekineston ja estävät rasvakerrostumat poistoilmakanavassa, mikä lisää turvallisuutta ja kestävyyttä.
• Tiiviisti suljettu rasvanerotuskanava tyhjennysventtiilillä: Mahdollistaa hygienisen ja aikaa säästävän liesituulettimen puhdistuksen, mikä vähentää huoltotarvetta.

Tuotekatsaus

Tämä seinämallinen liesituuletin integroidulla moottorilla on suunniteltu erityisesti gastronomian käyttöön ja vakuuttaa vankalla rakenteellaan. Leveyden ollessa 1400 mm se soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöiden tehokkaaseen keittöhöyryjen ja rasvahiukkasten imurointiin. Liesituuletinta käytetään manuaalisesti, ja se tarjoaa optimaalisen yhdistelmän toiminnallisuutta ja kestävyyttä.

Tuotetiedot

Varustettu tehokkaalla 147 watin moottorilla ja ilmanvaihtokapasiteetilla 1230 m³/h, liesituuletin takaa tehokkaan ilmanpuhdistuksen. Kolmivaiheinen nopeudensäätö mahdollistaa joustavan säädön erilaisiin keittotilanteisiin. Kaksi B-tyypin suodatinta huolehtivat rasvan perusteellisesta erotuksesta, ja rasvanpoistohana takaa helpon puhdistuksen. Pistehitsattu monoblokkirakenne tarjoaa korkean vääntöjäykkyyden ja vakauden. Lisäksi liesituulettimessa on LED-sisävalaistus, joka varmistaa optimaalisen näkyvyyden ruoanlaiton aikana. Laadukkaasta RST AISI 430 -materiaalista valmistettu rakenne takaa pitkän käyttöiän ja helpon huollon.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä seinämallinen liesituuletin on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöihin, jotka arvostavat tehokasta ilmanpoistoa ja helppoa huoltoa. Se soveltuu erinomaisesti gastronomiayrityksiin, ravintoloihin ja suurkeittiöihin, jotka tarvitsevat luotettavan ja kestävän liesituulettimen. Kompaktin rakenteensa ja huolellisesti suunniteltujen yksityiskohtien ansiosta se tukee puhdasta ja turvallista työympäristöä päivittäisessä ruoanvalmistuksessa.

• Putkien halkaisijan tulisi aina pysyä samana tai sitä tulisi pienentää vain ammattimaisesti suunnitellusti. Väärä pienentäminen voi vaikuttaa koko järjestelmään.

• Modernit ruostumattomasta teräksestä valmistetut liekinsuojasuodattimet on suunniteltu niin, että ne voidaan puhdistaa ammattimaisessa astianpesukoneessa.
• Päivittäinen puhdistus estää rasvan palamisen tai kovettumisen.
• Suodattimet nostetaan varovasti pois pidikkeestä (varovaisuutta: rasvatippoja!).
• Jos lika on voimakasta, huuhtele karkeat rasvajäämät kuumalla vedellä.
• Pese astianpesukoneessa korkeissa lämpötiloissa (vähintään 60–70 °C) rasvaa liuottavalla pesuaineella.
• Suodattimien on oltava täysin kuivia ennen uudelleenasennusta, jotta homeen tai bakteerien muodostuminen estyy.