Malli

• Kombihöyrykeitin

• mukaan lukien pidin: 12 x GN 1/1

• Alhainen energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta

• Lasiovet kaksinkertaisella lasilla

• Sisäinen lasipaneeli saranoitu puhdistukseen

• Ovien sarana vasen / oikea

• Muovinen ovenkahva

• Kondenssivesiallas oven alla

• Turvatermostaatti

• Halogeenivalot

• Säätöjalat

• Lisävarusteiden yksinkertainen asennus

Laatu

• Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

• Pyöristetyt sisäkulmat

Keittokammio

• Höyryn tuottaminen säädettävän suoraruiskutuksen avulla

• Höyryjärjestelmä, jossa on 11 eri höyrystymisasteet 0-100%

• Höyrytoiminto voidaan sammuttaa kokonaan

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä

• Jos 12 x GN 1/1 -säiliöt/ lokerot

• 70 mm Pistokiskoväli

Toiminta/valvonta

• Manuaalinen veden ruiskutuksen säätö

• Mekaaninen ajastin 120 '

• Manuaalinen lämpötilan säätö

Ruoanvalmistus vaihtoehdot

• Ruoanlaitto / paahtaminen / hauduttaminen / grillaaminen

• Leivonta

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• Sulatus

• Matalan lämpötilan keittäminen

Toimituksen sisältö

• 12 x GN 1/1 kiinnikkeet

Huomautukset

• Tämä laite vaatii kiinteän vesiliitännän!

• Täydelliseen toimintaan suosittelemme laitteen purkamista säännöllisesti.

• Jos olet kytkenyt kalkinpoistolaitteen virtaussuuntaan, huomioi, että patruuna on regeneroitava noin 1 500 - 2 000 litran vesivirran jälkeen. Todellinen enimmäisvirtausmäärä riippuu veden kovuudesta.

Ohjeet

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• Tuotteessa on direktiivin mukainen CE-merkintä

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikesäädösten mukainen