• Saumaton järjestelmäintegraatio: Mahdollistaa upotettavan asennuksen työtasoihin optimaalista keittiöympäristöön sovittamista varten.
• Hygieeninen rakenne: Tarkasti lasersahatut 90° sivureunat estävät likapesäkkeitä ja helpottavat puhdistusta.
• Jaetut korit: Mahdollistavat erilaisten pastalajien samanaikaisen valmistuksen eri keittoajoilla samassa altaassa.

Tehokas sähköinen upotettava pastakeitin gastronomiaan

Sähköinen upotettava pastakeitin tarjoaa kokonaiskapasiteetiltaan 26 litraa (13+13 litraa) ihanteellisen ratkaisun suurten pastamäärien ammattimaiseen valmistukseen. Tehokkaiden 15 kW:n lämmityselementtien ansiosta vesi kuumenee nopeasti, mikä lyhentää keittoaikoja merkittävästi ja lisää keittiön tehokkuutta. Kompakti upotettava rakenne mahdollistaa tilaa säästävän integroinnin keittiökalusteisiin.

Käytännön yksityiskohtia ammattilaiskäyttöön

Runko on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka on kestävä, pitkäikäinen ja helppo puhdistaa. Yhtenäinen, prässätty kansilevy pyöristetyillä kulmilla takaa hygienisen työskentelypinnan ja estää lian kertymisen. Lisäksi sivureunat on laserleikattu ja taivutettu 90° kulmaan, mikä helpottaa puhdistusta elementtien välissä. Tarkkaa lämpötilansäätöä varten jokaisessa altaassa on oma säädettävä termostaatti, jolla lämpötila voidaan säätää portaattomasti. LED-valo ilmaisee laitteen toimintatilaa, ja integroitu tyhjennyshana tekee veden tyhjennyksestä mukavaa ja turvallista.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pastakeitin soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin, catering-palveluihin ja gastronomiayrityksiin, jotka etsivät tehokasta ja luotettavaa ratkaisua pastan valmistukseen. Korkean suorituskyvyn, helppokäyttöisyyden ja hygienisen muotoilun yhdistelmä tekee siitä korvaamattoman laitteen ammattilaisten keittiöarkeen. Hyödynnä sähköistä upotettavaa pastakeitintä optimoidaksesi työprosessejasi ja tarjotaksesi asiakkaille aina laadukkaita aterioita.

• ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Täytä altaat veden maksimitäyttölinjaan asti ennen laitteen käynnistämistä.

1. Älä koskaan käynnistä laitetta, jos altaassa ei ole vettä.
2. Lämmityselementit voivat muuten vaurioitua sekunneissa.
3. Lämmitä laite ensimmäistä käyttökertaa varten kokonaan vedellä.
4. Kaada vesi pois lämmityksen jälkeen ennen ensimmäistä käyttöä.

Päivittäinen vedenvaihto:

• Tyhjennä vesi käytön jälkeen kokonaan, sillä happamat tärkkelysjäämät syövyttävät ruostumatonta terästä.
• Käytä vain mietoja puhdistusaineita ja pehmeitä sieniä; älä koskaan käytä teräsvillaa.

Säännöllinen kalkinpoisto:

• Poista kalkkikerrostumat säännöllisesti kalkinpoistoaineella ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti puhtaalla vedellä