• Saumaton järjestelmäintegraatio: Mahdollistaa tasoon asennuksen työtasoihin, mikä takaa esteettisesti miellyttävän ja tilaa säästävän asennuksen.
• Hygieeninen rakenne: Tarkasti lasersahatut 90° sivureunat poistavat likapesäkkeet, mikä helpottaa puhtaanapitoa ja parantaa hygieniaa.
• Jaetut korit: Mahdollistavat erilaisten pastalajien samanaikaisen valmistuksen eri kypsennysajoilla samassa altaassa, mikä säästää aikaa ja vaivaa.

Tehokas sähköinen upotettava pastakeitin gastronomiaan

Sähköinen upotettava pastakeitin, jonka tilavuus on 13 litraa, on ihanteellinen ammattilaiseen käyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen kompakti rakenne mahdollistaa tilaa säästävän integroinnin keittiötasoon. Laitteen 7,5 kW teho takaa nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä tekee pastan ja muiden taikinatuotteiden valmistuksesta tehokasta.

Laadukas viimeistely ja käytännölliset toiminnot

Korpus on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa kestävyyden ja helpon puhdistuksen. Yksi kappale, prässätty kansilevy, jossa on pyöristetyt kulmat, helpottaa hygieniaa ja estää kertymiä. Lisäksi pastakeittimessä on tyhjennyshana, joka tekee veden tyhjentämisestä erityisen vaivatonta. LED-valo ilmoittaa luotettavasti laitteen toimintatilasta, ja lämpötila on säädettävissä portaattomasti etupaneelin pyörösäätimellä. Laserleikattuja, 90° kulmaan taivutettuja sivureunoja on suunniteltu estämään tehokkaasti lian kertymistä osien väliin.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pastakeitin on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka haluavat valmistaa suuria määriä pastaa nopeasti ja hygieenisesti gastronomiassa. Sen vankka rakenne ja harkitut toiminnot tekevät siitä erinomaisen valinnan ravintoloihin, henkilöstöravintoloihin ja catering-yrityksiin. Helppo käyttö ja puhdistus tekevät siitä korvaamattoman apuvälineen jokaisessa ammattikeittiössä.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Älä koskaan käynnistä laitetta, jos altaassa ei ole vettä.
• ⚠️ Täytä altaat vedellä enintään maksimitäyttölinjaan saakka.

1. Lämmitä laite kokonaan vedellä ennen ensimmäistä keittokertaa.
2. Kaada lämmitetty vesi sen jälkeen pois.

Päivittäinen vedenvaihto:

• Tyhjennä vesi käytön jälkeen kokonaan, sillä happamat tärkkelysjäämät syövyttävät ruostumatonta terästä.
• Käytä vain mietoja puhdistusaineita ja pehmeitä sieniä; älä koskaan käytä teräsvillaa.

Säännöllinen kalkinpoisto:

• Poista kalkkikerrostumat säännöllisesti kalkinpoistoaineella ja huuhtele sen jälkeen huolellisesti puhtaalla vedellä