• Vapaasti seisova laite alakaapilla
• Hormi roiskeenestotoiminnolla
• Tyhjennysventtiilillä

Tehokas sähköinen bain-marie gastronomiaan

Sähköinen bain-marie, jonka teho on 1,2 kW, on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja cateringissa. Siinä on laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko AISI 304 ja kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäallas, jotka takaavat pitkän käyttöiän. Lämpötila on säädettävissä 30 °C:sta 85 °C:seen ja sitä valvoo turvatermostaatti. Hormi, jossa on roiskeenestotoiminto, sekä käyttövalot lisäävät käyttömukavuutta ja turvallisuutta työpäivän aikana.

Monipuolinen käyttö ja laadukas viimeistely

Integroitu alusta ovella tarjoaa käytännöllistä säilytystilaa ja tekee laitteesta erityisen vakaan vapaasti seisovan yksikön. Tyhjennysventtiili helpottaa huomattavasti puhdistusta. Bain-marie on yhdistettävissä sarjan "Mario 600" muiden tuotteiden kanssa ja soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin, ruokaloihin ja elintarvikekauppaan. Pyöristetyt kulmat ja täysin suljettu pohja takaavat korkeimmat hygieniastandardit.