• Vapaasti seisova laite alakaapilla
• Hormi roiskesuojatoiminnolla
• Varustettu tyhjennysventtiilillä

Tehokas sähköinen bain-marie gastronomiaan

Sähköinen bain-marie, jonka teho on 1,2 kW, on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa ja cateringissa. Siinä on laadukas ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko AISI 304 ja kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu sisäallas, joka takaa pitkän käyttöiän. Lämpötila on säädettävissä 30 °C:sta 85 °C:een ja sitä valvoo turvatermostaatti. Hormi, jossa on roiskesuojatoiminto, sekä käyttövalot parantavat käyttömukavuutta ja turvallisuutta työpäivän aikana.

Monipuolinen käyttö ja laadukas viimeistely

Sisäänrakennetun alustan ovella ansiosta laite tarjoaa käytännöllistä säilytystilaa ja on vapaasti seisovana erityisen vakaa. Tyhjennysventtiili helpottaa huomattavasti puhdistusta. Bain-marie on yhdistettävissä sarjan "Mario 600" muiden tuotteiden kanssa ja soveltuu erinomaisesti suurkeittiöihin, henkilöstöravintoloihin sekä elintarvikekauppaan. Pyöristetyt kulmat ja täysin suljettu pohjalevy takaavat korkeimmat hygieniavaatimukset.