• Vapaasti seisova laite alakaapilla
• Kamiini roiskeensuojatoiminnolla
• Varustettu tyhjennysventtiilillä

Tehokas sähköinen Bain-Marie gastronomiaan

1,2 kW tehoinen sähköinen Bain-Marie on ihanteellinen ammattikäyttöön keittiöissä ja catering-alan toimipisteissä. Se tarjoaa joustavat altaan mitat GN 1/1 tai 2x GN 1/2 astioille ja vakuuttaa tarkan lämpötilansäädön jopa 85 °C asti. Korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Kamiinin roiskeensuojatoiminto varmistaa turvallisuuden ja puhtauden työskentelyalueella.

Monipuolisuus ja turvallisuus gastronomian arjessa

Laite on varustettu alakaapilla ja etupuolen ovella, jotka tarjoavat lisätilaa säilytykseen. Turvatermostaatti ja käyttövalon ilmaisin lisäävät käyttöturvallisuutta. Pyöristetyt kulmat ja pohjalevy helpottavat puhdistusta. Bain-Marie on yhdistettävissä Mario 700 -sarjan muiden tuotteiden kanssa, mikä tekee siitä optimaalisen ratkaisun gastronomian ja kaupan tarpeisiin.