Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 22 l - 22,0 kW - 400 V

SKU EFB499P-22Lattialaite - 900 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

2.284,99 € ^*

RRP 4 398,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 719,14 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 22 l - 22,0 kW - 400 V

SKU EFB499P-22Lattialaite - 900 syvä

2 284,99 € ^*

RRP 4 398,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 719,14 €

Lisävarusteet (4)

Varaosat (9)

Tuotteen edut

Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja perinteistä italialaista laatumuotoilua.
Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaista valmistusta: Takaa luotettavan tekniikan ja pitkän käyttöiän.

Kuvaus

Käännettävät lämmityselementit
Hormi, jossa roiskesuojatoiminto
Yhden kappaleen prässätty allas
Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
Suljetulla alarakenteella

Tehokas sähköpaistokone ammattilaiskäyttöön

22 litran tilavuudella varustettu sähköpaistokone ja 22 kW:n teho sopii erinomaisesti ammattikäyttöön. Yhden kappaleen prässätyn altaan ansiosta puhdistus on erityisen helppoa ja hygieenistä. Korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja sileän pinnan, joka helpottaa hoitoa. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti varmistaa tehokkaan ja tasaisen lämmönjakautumisen, kun taas roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi lisää turvallisuutta friteerauksessa.

Tehokkuutta ja turvallisuutta ammattikäytössä

Tämä friteerauslaite erottuu vähäisestä energiankulutuksesta ja ympäristöystävällisestä toiminnasta, mikä tekee siitä erityisen taloudellisen. Varustettuna käännettävillä lämmityselementeillä ja suoja-ritilällä altaassa se tarjoaa korkean käyttömukavuuden ja turvallisuuden. Säädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat mahdollistavat joustavan sovituksen mille tahansa työpinnalle. Käyttövalon ja termostaatin ansiosta lämpötilan tarkka hallinta on taattu, mikä on ihanteellista ammattikäyttöön gastronomiassa.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat