Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 22 l - 22,0 kW - 400 V
SKU EFB499-22Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
3.269,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 891,29 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 22 l - 22,0 kW - 400 V
SKU EFB499-22Lattialaite - 900 syvä
Arvostele nyt
3 269,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 3 891,29 €
Lisävarusteet (3)
Varaosat (8)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista laatua italialaisen tuotannon ansiosta.
- Saksalaisvalmisteiset lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa friteerauskeittimen luotettavuuden ja pitkäikäisyyden.
- Öljynkulutuksen vähennys jopa 60 %: Mahdollistaa merkittäviä kustannussäästöjä ja ympäristöystävällisempää työskentelyä.
Kuvaus
- Kääntyvät lämmityselementit
- Hormilla varustettu roiskeenestotoiminto
- Yhden kappaleen muotopainettu allas
- Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti
- Suljetulla alarakenteella
Tehokas sähköpaistokone ammattilaiskäyttöön
22 litran tilavuudella varustettu sähköpaistokone tarjoaa 22 kW teholla erittäin tehokkaan ja suoraviivaisen lämmityksen, joka takaa erittäin lyhyet esilämmitysajat. Altaan muoto on painettu yhdestä kappaleesta ja siinä on pyöristetyt sisänurkat, mikä helpottaa puhtaanapitoa ja parantaa hygieniaa. Paistokoneessa on Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti, joka takaa pitkäikäisyyden ja optimaalisen lämmönjakautumisen. Suljetun alarakenteen ja kääntyvien lämmityselementtien ansiosta huolto on entistä helpompaa.Monipuolinen käyttö ja helppo käsitellä
Täydellinen ammattikeittiöihin, tämä laite vakuuttaa tarkan lämpötilansäädön termostaatilla ja toimintavalolla maksimaalisen turvallisuuden takaamiseksi. Hormi roiskeenestotoiminnolla suojaa rasvan roiskeilta, kun taas runko on valmistettu korkealaatuisesta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä, joka on kestävä ja pitkäikäinen. Korkeussäädettävät ruostumattomat jalat takaavat vakaan asennuksen kaikilla alustoilla. Tämä paistokone sopii erinomaisesti vaativaan gastronomiseen käyttöön ja takaa tasaiset paistotulokset korkealla tehokkuudella.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
- Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 920 mm |
| Työskentelykorkeus | 900 mm |
Pesuallas
| Leveys | 310 mm |
|---|---|
| Syvyys | 344 mm |
| Korkeus | 335 mm |
Yksityiskohdat
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
|---|---|
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 30 kg |
| Lämpötila enintään | 190 °C |
| Tilavuus | 22 l |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 22 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Nettopaino | 64 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >