Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V
SKU EFK479-18Vapaasti seisova laite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.179,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 0% ALV.: 1 179,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 14,0 kW - tyhjennyshanalla - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V
SKU EFK479-18Vapaasti seisova laite - 700 syvä
1 179,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 0% ALV.: 1 179,99 €
Lisävarusteet (1)
Tuotteen edut
- Kestävyys: Vahvistettu runko ja AISI 304 ruostumaton teräs takaavat erittäin pitkän käyttöiän myös intensiivisessä käytössä.
- Hygieeninen muotoilu: Leikattu yläpinta ja taitettavat vastukset mahdollistavat altaan täydellisen puhdistuksen ilman jäämiä.
- Tarkkuus & turvallisuus: EGO:n korkealaatuiset merkkikomponentit takaavat tarkan lämpötilansäädön ja maksimaalisen käyttöturvallisuuden.
- Ergonomia: Huolellisesti suunniteltu muotoilu helpottaa päivittäistä käyttöä ja huoltoa merkittävästi.
Kuvaus
- Siirrettävät lämmityselementit
- Valurautainen savupiippukansi
- Alusta, jossa 1 ovi
- Käyttö yhdellä tai kahdella friteerauskorilla
Ammattimainen sähköfriteerauslaite kestävässä rakenteessa
Sähköfriteerauslaite tarjoaa vahvistetun rungon korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa kestävän ja vakaan ratkaisun ammattilaisten käyttöön. Alusta, jossa 1 ovi, tarjoaa käytännölliset säilytystilat suoraan laitteen yhteydessä. Siirrettävien lämmityselementtien ansiosta puhdistus on erityisen helppoa ja tehokasta. Friteerauslaitteessa on erillinen lämpötilansäädin ja päälle/pois-kytkin tarkan ja turvallisen käytön varmistamiseksi. Turvatermostaatti, asetettu 235 °C:een, suojaa ylikuumenemiselta ja lisää käyttöturvallisuutta.Tehokas käyttö ja monipuoliset sovellusmahdollisuudet
Tämä vapaasti seisova laite soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöihin ja suurkeittiöihin. Sitä voidaan käyttää yhdellä tai kahdella friteerauskorilla, mikä tarjoaa joustavat käyttömahdollisuudet. Korkeussäädettävät jalat takaavat optimaalisen vakauden ja asennon erilaisilla alustoilla. Yhdistelmä korkealaatuista AISI-304 ruostumatonta terästä ja valurautaista savupiippukantta takaa kestävän ja huoltoystävällisen rakenteen, joka kestää myös intensiivisessä käytössä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Varmista aina oikea öljyn täyttötaso (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja öljy pilaantuu nopeammin.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 730 mm |
| Korkeus | 900 mm |
Korin koko koria kohti
| Leveys | 140 mm |
|---|---|
| Syvyys | 235 mm |
| Korkeus | 185 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Ruostumaton teräs AISI 304 |
|---|---|
| Materiaalin paksuus | 1,20 mm |
| Lämpötila | 100 °C bis 187 °C |
| Tilavuus | 18 l |
| Tyhjennyshana | 3/4" |
Tehovaatimukset
| Teho | 14 kW |
|---|---|
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 55 kg |
| Nettopaino | 49 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >