Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V

SKU EFB479H-18Lattialaite - 700 syvä

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
  • Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
1.812,99 € *
RRP 3 488,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 157,46 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (5)
Varaosat (10)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua, joka luo luottamusta tuotteeseen.
  • Saksalaiset lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavan tekniikan ja tehokkaan suorituskyvyn optimaalisia friteeraustuloksia varten.

Kuvaus

  • Hormi, jossa on roiskesuojatoiminto
  • Altaan muotoon prässätty yhtenäinen kappale
  • Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti

Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköpaistinkone gastronomiaan ja catering-palveluihin

Tämä 18 litran tilavuudella ja 13,5 kW teholla varustettu sähköpaistinkone on ihanteellinen ammattikäyttöön. Laadukkaasta AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja pitkäikäisyyden, kun taas pyöristetyt sisänurkat helpottavat puhdistusta. Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen varmistaa täydelliset paistotulokset, joita tukevat kääntyvä lämmityselementti ja termostaatti tarkan lämpötilansäädön mahdollistamiseksi.

Tehokas ja turvallinen käyttö huolellisesti suunnitellulla rakenteella

Roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi suojaa kuumalta rasvalta ja lisää turvallisuutta käytön aikana. Yhtenäisestä kappaleesta prässätty allas on erityisen vakaa ja hygieeninen. Incoloy-teräksestä valmistettu lämmityselementti takaa pitkän käyttöiän ja korkean tehokkuuden. Korkeussäädettävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut jalat takaavat tukevan asennon ja joustavan sovituksen eri työpöytiin. Käyttövalotieto varmistaa luotettavasti laitteen toimintatilanteen.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioikaa, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan, jotta saavutetaan paras mahdollinen suorituskyky ja optimaalinen laitteen käyttö
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Kiinnitä aina huomiota oikeaan öljyn täyttömäärään (Min/Max)
  • Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
  • Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 400 mm
Syvyys 714 mm
Korkeus 1.070 mm

Pesuallas

Leveys 302 mm
Syvyys 402 mm
Korkeus 295 mm

Yksityiskohdat

Lämpötila enintään 190 °C
Tilavuus 18 l
Keskimääräinen paistoaika 4 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa 30 kg

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 13,50 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 63 kg
Nettopaino 49 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >