Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
SKU EFB479H-18Lattialaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.724,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 052,74 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 18 l - 13,5 kW - 400 V
SKU EFB479H-18Lattialaite - 700 syvä
1 724,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 2 052,74 €
Lisävarusteet (5)
Varaosat (10)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista viimeistelyä ja kestävää laatua, joka luo luottamusta tuotteeseen.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Takaa luotettavan tekniikan ja tehokkaan suorituskyvyn optimaalisia friteeraustuloksia varten.
Kuvaus
- Hormi roiskesuojatoiminnolla
- Kaukalo muotoon prässätty yhdestä kappaleesta
- Lämpöelementti Incoloy-terästä
Ammattilaisille suunniteltu sähköpaistinpannu ravintola- ja catering-käyttöön
Tämä 18 litran tilavuudella ja 13,5 kW teholla varustettu sähköpaistinpannu on ihanteellinen ammattikäyttöön. Korkealaatuisesta AISI-304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa kestävyyden ja pitkäikäisyyden, kun taas pyöristetyt sisänurkat helpottavat puhtaanapitoa. Optimaalinen ja tasainen lämmönjakautuminen takaa täydelliset paistotulokset, joita tukevat kääntölämpövastus ja termostaatti tarkan lämpötilansäädön mahdollistamiseksi.Tehokas ja turvallinen käyttö harkitulla muotoilulla
Roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi suojaa kuumalta rasvalta ja lisää käyttöturvallisuutta. Yhdestä kappaleesta muotoon prässätty kaukalo on erityisen vakaa ja hygieeninen. Incoloy-teräksestä valmistettu lämpöelementti takaa pitkän käyttöiän ja korkean tehokkuuden. Korkeussäädettävät ruostumattomat jalat varmistavat tukevan asennon ja joustavan sopeutumisen erilaisiin työpöytiin. Käyttötilan merkkivalo ilmoittaa luotettavasti laitteen toimintatilasta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 1.070 mm |
Pesuallas
| Leveys | 302 mm |
|---|---|
| Syvyys | 402 mm |
| Korkeus | 295 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila enintään | 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 18 l |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 30 kg |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 13,50 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 63 kg |
| Nettopaino | 49 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Lataa / Räjäytyskuva
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >