Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 13 l - 4,5 kW - tyhjennyshanalla - 400 V

SKU EFK653-8NPöytämallinen

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

314,99 € *
RRP 559,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 374,84 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)
Varaosat (6)

Kuvaus

  • 1 altaalla ja 1 tyhjennysventtiilillä
  • Täysin korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä

Tehokas sähköpaistinkeitin ammattikeittiöihin

Sähköpaistinkeitin sisältää 13 litran altaan, joka sopii erinomaisesti suurille määrille. 4,5 kW:n teho takaa öljyn nopean ja tasaisen kuumenemisen. Kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. Irrotettava kansi helpottaa laitteen käyttöä ja huoltoa. Integroitu turvatermostaatti suojaa ylikuumenemiselta ja varmistaa turvallisen käytön.

Tehokas käyttö ja monipuolinen käyttötarkoitus

Tyhjennysventtiilin ansiosta öljyn tyhjennys on helppoa ja turvallista, mikä vähentää merkittävästi huoltotoimenpiteitä. Paistinkeitin on täydellinen ammattikäyttöön ravintoloissa, pikaruokaloissa ja suurkeittiöissä. Optimaalinen lämmönjakautuminen takaa tasaiset kypsennystulokset ja korkean tuotelaadun. Tämän laitteen avulla ranskalaisten perunoiden, välipalojen ja friteerattujen ruokien valmistus on erityisen tehokasta ja luotettavaa.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
  • ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
  • Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
  • Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
  • Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

  • Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
  • Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

  • Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
  • Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
  • Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 360 mm
Syvyys 530 mm
Korkeus 375 mm

Sisämitat

Leveys 268 mm
Syvyys 390 mm
Korkeus 170 mm

Yksityiskohdat

Tilavuus 13 l
Lämpötila-alue 30 °C - 190 °C
Friteerauskorien mitat B 190 x T 100 x H 250 mm

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 4,50 kW
Jännitys 400V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitusehto koottu
Toimitustapa Huolintaliike
Bruttopaino 30 kg
Nettopaino 24 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >