Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 13 l - 12,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EEF474MSisäänrakennettu laite
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
814,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 969,84 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 13 l - 12,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EEF474MSisäänrakennettu laite
Arvostele nyt
814,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 969,84 €
Lisävarusteet (4)
Tuotteen edut
- Saumaton järjestelmäintegraatio: Mahdollistaa tasoon asennuksen työtasoihin, mikä takaa yhtenäisen ja ammattimaisen ulkonäön.
- Hygieeninen rakenne: Tarkasti laserleikattuja 90° sivureunoja, jotka estävät likapesäkkeitä, helpottaen puhtaanapitoa ja parantaen hygieniaa.
Kuvaus
- Ripustusmekanismi rasvan valuttamiseen friteerauksen jälkeen
- LED-toimintovalo
- Portaaton lämpötilansäätö
- Tyhjennysventtiili
- Irrotettava rasvasuoja
- Portaaton lämpötilansäätö
Tehokas sähköinen upotettava friteerauslaite ammattikeittiöihin
13 litran tilavuudella varustettu sähköinen upotettava friteerauslaite tarjoaa tehokkaan 12 kW:n lämmitystehon, joka soveltuu erinomaisesti vaativaan gastronomiseen käyttöön. Korkealaatuinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Termostaattisen lämpötilansäädön ja portaattoman lämpötilansäädön ansiosta friteerauslaite voidaan säätää tarkasti haluttuihin friteerausolosuhteisiin. Integroitu LED-valo ilmaisee laitteen toimintatilan ja mahdollistaa optimaalisen valvonnan käytön aikana.Käytännölliset varusteet mukavaan työskentelyyn ja hygieniaan
Ripustusmekanismi mahdollistaa friteeratun ruoan helpon valuttamisen friteerauksen jälkeen, mikä helpottaa käsittelyä. Tyhjennysventtiili mahdollistaa friteerausöljyn nopean ja siistin tyhjennyksen. Lisäksi irrotettava rasvasuoja suojaa laitteen taka- ja sivureunoja likaantumiselta. Laserleikattujen, 90° kulmaan taivutettujen sivureunojen ansiosta likaantuminen estyy ja keittiön hygienia paranee. Tämä friteerauslaite on siten täydellinen valinta ammattikeittiöihin, joissa tehokkuus ja puhtaus ovat ensisijaisen tärkeitä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesipisteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten nopeasti puhki.
- Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 765 mm |
| Korkeus | 400 mm |
Yksityiskohdat
| Altaiden lukumäärä | 1 |
|---|---|
| Kontin kapasiteetti | 13 l |
| Max. Lämpötila | 180 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 12 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Bruttopaino | 31,50 kg |
| Nettopaino | 20,50 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >