Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 6,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EFB473E-10Pöytälaite - 700 syvä
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
1.099,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 308,99 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 6,0 kW - tyhjennyshanalla - 400 V
SKU EFB473E-10Pöytälaite - 700 syvä
1 099,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 308,99 €
Lisävarusteet (4)
Varaosat (9)
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Tarkoittaa korkealaatuista käsityötä ja italialaisia laatustandardeja, jotka takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Saksassa valmistetut lämmityselementit ja elektroniikka: Varmistaa tarkan lämpötilansäädön ja korkean turvallisuuden, mikä mahdollistaa tehokkaan ja turvallisen käytön.
Kuvaus
- Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
- Hormissa roiskeensuojatoiminto
- Altaan muotoon prässätty yhtenäinen kappale
- Lämpöelementti Incoloy-terästä
Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköpaistinpannu, jossa kestävä muotoilu
10 litran tilavuudella varustettu sähköpaistinpannu on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa. Allas on muotoon prässätty yhtenä kappaleena, mikä takaa erityisen hygienisen ja kestävän pinnan. Incoloy-teräksestä valmistettu lämpöelementti varmistaa tehokkaan ja tasaisen lämmönjakautumisen. Korkealaatuisen AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon ansiosta paistinpannu on erittäin kestävä ja helppo puhdistaa. Sileä pinta ja pyöristetyt sisänurkat helpottavat lisäksi huoltoa.Tehokas käsittely ja turvallinen käyttö
Paistinpannussa on turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa, joka tekee öljyn tyhjentämisestä turvallista ja vaivatonta. Hormi, jossa on roiskeensuojatoiminto, suojaa rasvapisaroilta ja lisää työturvallisuutta. Integroitu termostaatti ja käyttövalon osoitin takaavat tarkan lämpötilansäädön ja helpon käytön. Astian suojaverkko lisää turvallisuutta friteerauksen aikana. Tämä pöytälaitteisto soveltuu täydellisesti ammattikeittiöön, jossa painotetaan laatua ja tehokkuutta.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
- ⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
- Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Maks)
- Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa. Lämmityselementit palavat muuten erittäin nopeasti puhki.
- Ravista pakasteiden ylimääräinen jää pois. Vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.
Siivous & Huolto
Päivittäin:
- Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta friteerausjäämät poistuvat.
- Sen jälkeen pyyhi allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
- Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla.
- Älä käytä hankausmattoja tai naarmuttavia harjoja.
Öljynvaihdon yhteydessä:
- Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä friteerausastian puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
- Kiehumisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
- Ennen uuden öljyn lisäämistä altaan on oltava täysin kuiva.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 400 mm |
|---|---|
| Syvyys | 714 mm |
| Korkeus | 460 mm |
Pesuallas
| Leveys | 340 mm |
|---|---|
| Syvyys | 225 mm |
| Korkeus | 200 mm |
Yksityiskohdat
| Lämpötila enintään | 190 °C |
|---|---|
| Tilavuus | 10 l |
| Keskimääräinen paistoaika | 4 ' |
| Arvioitu enimmäismäärä tunnissa | 15 kg |
Tehovaatimukset
| Liitäntä | sähkö |
|---|---|
| Teho | 6 kW |
| Jännitys | 400V |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 35 kg |
| Nettopaino | 28 kg |
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Turvallisuus- ja hävitysohjeet
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >