Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 12,0 kW - Musta - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V

SKU EFK473H-10ND#GK466TJalustalla - syvyys: 700

Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

759,99 € ^*

RRP 1 374,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 904,39 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 12,0 kW - Musta - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V

SKU EFK473H-10ND#GK466TJalustalla - syvyys: 700

Arvostele nyt

759,99 € ^*

RRP 1 374,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 904,39 €

Lisävarusteet (3)

Kuvaus

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
Hormi, jossa roiskeensuojatoiminto
Altaassa ruostumatonta terästä
Etulevy mustaksi oksidoitua AISI 304 -ruostumatonta terästä
Suljettu alarakenne

Ammattimainen sähköpaistokone kestävällä muotoilulla

10 litran tilavuudella ja 9 kW tehoisena sähköpaistokone on ihanteellinen vaativaan ravintolakäyttöön. Se vakuuttaa korkealaatuisella AISI-304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetulla rakenteella, joka on paitsi kestävä myös helppo puhdistaa. Mustaksi oksidoitu etulevy luo tyylikkään ulkonäön ja lisää korroosionkestävyyttä. Suljetun alarakenteen ja oven ansiosta laitteessa on käytännöllistä säilytystilaa, joka suojaa pölyltä ja lialta.

Tehokas ja turvallinen käyttö ammattilaisarjessa

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa tekee paistoöljyn vaihdosta erityisen turvallista ja siistiä. Roiskeensuojatoiminnolla varustettu hormi minimoi rasvapisarat ja lisää työturvallisuutta. Optimaalinen lämmönjakautuminen pyörivän lämmityselementin ansiosta takaa tasaiset kypsennystulokset. Pyöristetyt kulmat ja termostaatti käyttövalon kanssa takaavat helpon käytön ja puhdistuksen. Tämä paistokone sopii täydellisesti ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan tehokkuutta, turvallisuutta ja kestävää laatua.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilmanpoistojärjestelmän käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja optimaalisen tuotteen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
Laite ei saa toimia ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat tällöin nopeasti
Ravista ylimääräinen jää pakasteista pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen kaada öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas puhtaaksi ja kaada puhdas öljy takaisin.
Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljyn vaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistorasvan puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Kiehumisen jälkeen valuta vesi pois ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan tulee olla täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys	400 mm
Syvyys	700 mm
Korkeus	1.000 mm

Pesuallas

Leveys	225 mm
Syvyys	365 mm
Korkeus	200 mm

Yksityiskohdat

Kehyksen väri	Korkeakiiltoinen musta
Paneelin materiaali	Musta hapettunut ruostumaton teräs
Max. Lämpötila	190 °C
Kapasiteetti	10 l litraa
Keskimääräinen paistoaika	4 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa	30 kg