Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 12,0 kW - Musta - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V

SKU EFK473H-10ND#GK466TJalustalla - syvyys: 700

Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

764,99 € ^*

RRP 1 419,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 910,34 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Sähkökäyttöinen rasvakeitin - 10 l - 12,0 kW - Musta - sis. alarungon, 1 ovi - 400 V

SKU EFK473H-10ND#GK466TJalustalla - syvyys: 700

Arvostele nyt

764,99 € ^*

RRP 1 419,99 €

Varastossa: 3 - 6 Päivää

sis. Alhaisimman hinnan hintatakuu

Ilmainen toimitus^**

Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 910,34 €

Lisävarusteet (3)

Kuvaus

Turvallinen öljynpoisto laitteen etuosassa
Hormi roiskesuojatoiminnolla
Allas ruostumattomasta teräksestä
Etulevy mustaksi oksidoidusta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä
Suljettu alarakenne

Ammattimainen sähköpaistokone vankalla rakenteella

10 litran tilavuudella ja 9 kW teholla varustettu sähköpaistokone on ihanteellinen vaativaan ravintolakeittiöön. Se vakuuttaa korkealaatuisella AISI-304-ruostumattomasta teräksestä valmistetulla viimeistelyllään, joka on paitsi kestävä myös helppo puhdistaa. Mustaksi oksidoitu etulevy antaa elegantin ulkonäön ja lisää korroosionkestävyyttä. Suljettu alarakenne ovella tarjoaa käytännöllistä säilytystilaa ja suojaa pölyltä sekä lialta.

Tehokas ja turvallinen käyttö ammattilaiskäytössä

Turvallisen öljynpoiston ansiosta paistoöljyn vaihto laitteen etuosassa on erityisen turvallista ja siistiä. Roiskesuojatoiminnolla varustettu hormi vähentää rasvasuihkuja ja parantaa työturvallisuutta. Optimaalinen lämmönjako pyörivän lämmityselementin avulla takaa tasaiset kypsennystulokset. Pyöristetyt kulmat ja käyttövalolla varustettu termostaatti takaavat helpon käytön ja puhdistuksen. Tämä paistokone soveltuu täydellisesti ammattikeittiöihin, joissa arvostetaan tehokkuutta, turvallisuutta ja kestävää laatua.

Asennus ja käyttö

⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirta-liitäntä, tulee liittää ammattilaisen toimesta
⚠️ Poistoilman käyttöä suositellaan parhaan suorituskyvyn ja tuotteen optimaalisen käytön varmistamiseksi
⚠️ Laite on asetettava täysin vaakasuoraan, eikä sitä saa sijoittaa suoraan tiskialtaan tai vesilähteen viereen
Huolehdi aina oikeasta öljyn täyttömäärästä (Min/Max)
Laitetta ei saa käyttää ilman öljyä altaassa, sillä lämmityselementit palavat nopeasti puhki.
Ravista pakasteesta ylimääräinen jää pois, sillä vesi aiheuttaa voimakasta roiskumista ja nopeuttaa öljyn pilaantumista.

Siivous & Huolto

Päivittäin:

Palvelun jälkeen valuta öljy siivilän tai suodattimen läpi astiaan, jotta uppopaistoroskat poistuvat. Pyyhi sen jälkeen allas ja kaada puhdas öljy takaisin.
Pyyhi kotelo päivittäin sopivalla rasvanpoistoaineella ja kostealla liinalla. Älä käytä hankausliinoja tai naarmuttavia harjoja.

Öljynvaihdon yhteydessä:

Hävitä vanha öljy kokonaan, täytä allas vedellä ja erityisellä uppopaistimen puhdistusaineella ja kiehauta lyhyesti.
Keittämisen jälkeen valuta vesi ja huuhtele allas useaan kertaan puhtaalla vedellä.
Ennen uuden öljyn kaatamista altaan on oltava täysin kuiva.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys	400 mm
Syvyys	700 mm
Korkeus	1.000 mm

Pesuallas

Leveys	225 mm
Syvyys	365 mm
Korkeus	200 mm

Yksityiskohdat

Kehyksen väri	Korkeakiiltoinen musta
Paneelin materiaali	Musta hapettunut ruostumaton teräs
Max. Lämpötila	190 °C
Kapasiteetti	10 l litraa
Keskimääräinen paistoaika	4 '
Arvioitu enimmäismäärä tunnissa	30 kg