• Laadukas tuote italialaisesta tuotannosta: Takaa korkean valmistuslaadun ja pitkäikäisyyden.
• Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaisesta valmistuksesta: Varmistavat luotettavan suorituskyvyn ja tarkkuuden.
• Tarkka lämpötilansäätö: Mahdollistaa tarkan hallinnan erilaisten ruokien täydelliseen valmistukseen.
• Energiatehokkuus: Optimoi energiankulutuksen ja vähentää käyttökustannuksia.
• Suojaluokka IPX5: Tarjoaa korkean suojan vettä vastaan ja takaa pitkäaikaisen käytön vaativissakin olosuhteissa.

Monipuolinen sähköinen monitoimipaistinpannu gastronomiaan

4,8 kW:n sähköinen monitoimipaistinpannu on ihanteellinen ammattilaiseen käyttöön gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen 11,5 litran tilavuus tarjoaa riittävästi tilaa erilaisten ruokien valmistukseen. Tämä pöytälaitteisto vakuuttaa kompaktilla rakenteellaan ja soveltuu täydellisesti hauduttamiseen, paistamiseen, grillaamiseen ja keittämiseen.

Laadukas valmistus ja innovatiivinen tekniikka

Paistinpannussa on korkealaatuinen AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja sisäosat sekä kestävä, hygieeninen AISI 316 -teräksinen yläpinta, jonka paksuus on 20/10. Tämä takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Tasainen lämmönjakautuminen varmistetaan optimaalisesti teräksisestä alalaatasta. Lämpötila on portaattomasti säädettävissä ja sitä valvoo turvatermostaatti. Lisäksi patentoitu Multiohjausjärjestelmä Bflex takaa tarkan hallinnan. Grillipinta, jossa on keräyskaivo ja valutusaukko, helpottaa käyttöä ja pitää työskentelyalueen siistinä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä monitoimipaistinpannu on välttämätön laite ammattikeittiöille, jotka arvostavat monipuolisuutta ja laatua. Se soveltuu erinomaisesti erilaisten ruokien valmistukseen, mehukkaista paistoksista grillattuihin vihanneksiin. Vankan rakenteensa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta se on täydellinen päivittäiseen käyttöön gastronomiassa, catering-palveluissa ja vähittäiskaupassa.

• ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pese huolellisesti lämpimällä saippuavedellä ennen ensimmäistä käyttöä.
• ⚠️ Kuumenna laite ilman ruokaa noin 200 °C asteeseen polttaaksesi jäännökset.
• ⚠️ Jos syntyy lievää savua tai hajua, tuuleta hyvin.

• Anna laitteen jäähtyä käsilämmössä ennen puhdistusta. Älä koskaan kaada kylmää vettä kuumaan altaaseen materiaalivahinkojen välttämiseksi.
• Poista karkeat jäänteet ja liota lämpimässä astianpesuvedessä. Käytä vain pehmeitä sieniä, sillä teräsvilla ja naarmut vahingoittavat ruostumatonta terästä.
• Tyhjennä likavesi poistoventtiilin kautta. Huuhtele kirkkaalla vedellä ja kuivaa täysin estääksesi kalkkilaikut.