Sähkökäyttöinen kippipannu - 800 mm - 24 l - 9,6 kW - 1 kiinteä grillialuetta - Bflex Digital

SKU EMB893BPöytälaite - 900 syvä
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

4.599,99 € *
RRP 8 999,99 €
Toimitusaika: 5 - 6 Viikkoa
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 473,99 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (3)

Tuotteen edut

  • Laatutuote italialaisesta tuotannosta: Korkeat valmistusstandardit takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
  • Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaisesta valmistuksesta: Takaa tarkan ja vakaan suorituskyvyn käytössä.
  • Tarkka lämpötilansäätö: Bflex-ohjaus mahdollistaa tarkan hallinnan, mikä helpottaa monipuolisten ruokien valmistusta.
  • Energiatehokkuus: Optimoidut keittoprosessit vähentävät energiankulutusta ja alentavat näin käyttökustannuksia.
  • Suojaluokka IPX 5: Moniohjausjärjestelmä tarjoaa korkean suojan vettä vastaan ja täyttää keskimääräistä korkeammat turvallisuusvaatimukset.

Kuvaus

  • Grillipinta keräysuralla ja poistoreiällä
  • Patentoitu Bflex-moniohjausjärjestelmä
  • Tasainen lämmönjako
  • Korkealaatuinen AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu yläpinta
  • Yhdistettävissä sarjan Paolo 900 muiden tuotteiden kanssa

Tehokas sähköinen monitoimipaistinpannu ammattilaiskeittiöihin

Sähköinen monitoimipaistinpannu, jonka teho on 9,6 kW ja tilavuus 24 litraa, vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja monipuolisilla käyttömahdollisuuksillaan. Korkealaatuinen AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu yläpinta takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Patentoidun Bflex-moniohjausjärjestelmän ansiosta lämpö jakautuu tarkasti ja tasaisesti, mikä varmistaa optimaaliset kypsennystulokset. Pöytämallinen laite soveltuu erinomaisesti ammattilaiskäyttöön gastronomiassa.

Monipuolisuus ja turvallisuus vaativiin keittoprosesseihin

Tämä monitoimipaistinpannu sopii täydellisesti hauduttamiseen, paistamiseen, grillaamiseen ja keittämiseen erilaisten ruokien valmistuksessa. Integroitu keräysura poistoreiällä helpottaa puhdistusta ja takaa hygienisen käytön. Laitteessa on lämpötilansäätö ja turvatermostaatti, jotka tarjoavat luotettavan suojan ja helpon käytettävyyden. Lisäksi se on yhdistettävissä sarjan Paolo 900 muiden tuotteiden kanssa, mikä avaa joustavia käyttömahdollisuuksia ammattikeittiöissä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Kaikki kolmivaihevirtaliitäntäiset laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa pestä huolellisesti lämpimällä saippuavedellä, jotta tuotanto- ja kuljetusrasvat poistuvat täysin.
  • Lämmitä laitetta ilman ruokaa noin 200 °C:een polttaaksesi viimeiset jäämät. Jos muodostuu lievää savua tai hajua, tuuleta hyvin.

Siivous & Huolto

  • Anna laitteen jäähtyä käsilämmössä ennen puhdistusta; älä kaada kylmää vettä kuumaan altaaseen (materiaalivaurioiden vaara).
  • Poista karkeat jätteet ja liota lämpimässä astianpesuvedessä. Käytä vain pehmeitä sieniä – teräsvilla ja naarmut vahingoittavat ruostumatonta terästä.
  • Tyhjennä likavesi viemäriin, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa kokonaan kalkkijälkien välttämiseksi.

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 800 mm
Syvyys 900 mm
Korkeus 545 mm

Grilli-alue

Leveys 630 mm
Syvyys 508 mm
Korkeus 75 mm

Yksityiskohdat

Toiminta Digitaalinen
Altaan mitat GN 1/1
Lämpötila-alue 100 °C ~ 300 °C

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 9,60 kW
Jännitys 400V
Taajuus 50 Hz
Vaihe (n) 3N~/PE

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 100 kg
Nettopaino 83 kg
TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >