Sähkökäyttöinen kippipannu - 800 mm - 24 l - 9,6 kW - 1 kiinteä grillialuetta - Bflex Digital

* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen kippipannu - 800 mm - 24 l - 9,6 kW - 1 kiinteä grillialuetta - Bflex Digital
Tuotteen edut
- Laadukas tuote italialaisesta tuotannosta: Korkeat valmistusstandardit takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaisesta valmistuksesta: Takaa tarkan ja vakaan suorituskyvyn käytön aikana.
- Tarkka lämpötilansäätö: Bflex-ohjaus mahdollistaa tarkan hallinnan, mikä helpottaa monipuolisten ruokien valmistusta.
- Energiatehokkuus: Optimoidut keittoprosessit vähentävät energiankulutusta ja alentavat siten käyttökustannuksia.
- Suojaluokka IPX 5: Moniohjausjärjestelmä tarjoaa korkean suojan vettä vastaan ja täyttää keskimääräistä korkeammat turvallisuusstandardit.
Kuvaus
Ammattilaiskäyttöön suunniteltu sähköinen monitoimipaistinpannu monipuoliseen käyttöön
Sähköinen monitoimipaistinpannu, jonka teho on 9,6 kW ja tilavuus 24 litraa, soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen gastronomiaan ja vähittäiskauppaan. Tämä pöytälaitteisto tarjoaa tehokkaan ja joustavan ratkaisun erilaisten ruokien hauduttamiseen, paistamiseen, grillaukseen ja keittämiseen. Kompaktin rakenteensa ansiosta se integroidaan optimaalisesti mihin tahansa ammattikeittiöön.
Laadukkaat materiaalit ja innovatiivinen tekniikka parhaan lopputuloksen takaamiseksi
Paistinpannussa on korkealaatuinen AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu pintalevy, jonka paksuus on 20/10. Se on erityisen kestävä, ruostumaton ja hygieeninen. Koneen runko ja sisäosat on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkän käyttöiän ja helpon puhdistettavuuden. Tasainen lämmönjakautuminen varmistetaan teräksisestä alalevystä, joka takaa optimaaliset kypsennystulokset. Patentoitu Multisteuer-järjestelmä Bflex mahdollistaa tarkan lämpötilansäädön, kun taas turvatermostaatti ja käyttövalon merkkivalo takaavat turvallisen ja mukavan käytön.
Yhteenveto ja optimaaliset käyttökohteet
Tämä monitoimipaistinpannu soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön suurkeittiöissä, catering-yrityksissä ja vähittäiskaupassa, joissa vaaditaan monipuolisia valmistustapoja. Korkean tehon, kestävän ruostumattoman teräksen ja innovatiivisen ohjauksen yhdistelmä tekee siitä välttämättömän laitteen tehokkaaseen työskentelyyn. Erityisen hyvin se soveltuu lihan, vihannesten ja muiden ruokien nopeaan ja tasalaatuiseen kypsentämiseen, jotka vaativat tarkan lämpötilansäädön.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
- ⚠️ Ennen ensimmäistä käyttökertaa pestävä huolellisesti lämpimällä saippuavedellä, jotta valmistus- ja kuljetusrasvat poistuvat kokonaan.
- Lämmitä laitetta ilman ruokaa noin 200 °C:een.
- Viimeiset jäämät palavat kuumennuksen aikana.
- Jos esiintyy lievää savua tai hajua, tuuleta hyvin.
Siivous & Huolto
- Anna laitteen jäähtyä käsilämmössä ennen puhdistusta. Älä koskaan kaada kylmää vettä kuumaan altaaseen materiaalivaurioiden välttämiseksi.
- Poista karkeat jäänteet ja liota lämpimässä astianpesuvedessä. Käytä vain pehmeitä sieniä, sillä teräsvilla ja naarmut vahingoittavat ruostumatonta terästä.
- Tyhjennä likavesi poistoputken kautta. Huuhtele sen jälkeen puhtaalla vedellä ja kuivaa täysin, jotta kalkkilaikut vältetään.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 545 mm |
Grilli-alue
| Leveys | 630 mm |
|---|---|
| Syvyys | 508 mm |
| Korkeus | 75 mm |
Yksityiskohdat
| Toiminta | Digitaalinen |
|---|---|
| Altaan mitat | GN 1/1 |
| Lämpötila-alue | 100 °C ~ 300 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 9,60 kW |
| Jännitys | 400V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 100 kg |
| Nettopaino | 83 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.








