Sähkökäyttöinen kippipannu - 800 mm - 24 l - 9,6 kW - 1 kiinteä grillialuetta - Bflex Digital
SKU EMB893BPöytälaite - 900 syvä
Arvostele nyt
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
4.842,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 763,16 €
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähkökäyttöinen kippipannu - 800 mm - 24 l - 9,6 kW - 1 kiinteä grillialuetta - Bflex Digital
SKU EMB893BPöytälaite - 900 syvä
Arvostele nyt
4 842,99 € *
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 5 763,16 €
Lisävarusteet (3)
Tuotteen edut
- Laadukas tuote italialaisesta tuotannosta: Korkeat valmistusstandardit takaavat pitkäikäisyyden ja luotettavuuden.
- Lämmityselementit ja elektroniikka saksalaisesta valmistuksesta: Takaa tarkan ja vakaan suorituskyvyn käytön aikana.
- Tarkka lämpötilansäätö: Bflex-ohjaus mahdollistaa tarkan hallinnan, mikä helpottaa monipuolisten ruokien valmistusta.
- Energiatehokkuus: Optimoidut keittoprosessit vähentävät energiankulutusta ja alentavat siten käyttökustannuksia.
- Suojaluokka IPX 5: Moniohjausjärjestelmä tarjoaa korkean suojan vettä vastaan ja täyttää keskimääräistä korkeammat turvallisuusstandardit.
Kuvaus
- Grillipinta, jossa on keräyskouru ja poistoreiän
- Patentoitu Bflex-multiohjausjärjestelmä
- Tasainen lämmönjakautuminen
- Korkealaatuinen AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu yläpinta
- Yhdistettävissä Paolo 900 -sarjan muiden tuotteiden kanssa
Tehokas sähköinen monitoimipaistinpannu ammattikeittiöihin
Sähköinen monitoimipaistinpannu, jossa on 9,6 kW teho ja 24 litran tilavuus, vakuuttaa tukevalla rakenteellaan ja monipuolisilla käyttötavoillaan. Korkealaatuinen AISI 316 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu yläpinta takaa pitkäikäisyyden ja helpon puhdistettavuuden. Patentoidun Bflex-multiohjausjärjestelmän ansiosta lämpö jakautuu tarkasti ja tasaisesti, mikä takaa optimaaliset kypsennystulokset. Pöytämalli soveltuu ihanteellisesti ammattikäyttöön gastronomiassa.Monipuolisuus ja turvallisuus vaativiin kypsennysprosesseihin
Tämä monitoimipaistinpannu sopii erinomaisesti hauduttamiseen, paistamiseen, grillaamiseen ja keittämiseen erilaisille ruokalajeille. Integroitu keräyskouru poistoreiällä helpottaa puhdistusta ja varmistaa hygienisen käytön. Lämpötilansäädön ja turvatermostaatin ansiosta laite tarjoaa luotettavan suojan ja helpon käytettävyyden. Lisäksi se on yhdistettävissä Paolo 900 -sarjan muiden tuotteiden kanssa, mikä avaa joustavia käyttömahdollisuuksia ammattikeittiöissä.Asennus ja käyttö
- ⚠️ Kaikki kolmivaihevirralla toimivat laitteet on liitettävä ammattilaisen toimesta.
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa pestävä huolellisesti lämpimällä saippuavedellä, jotta valmistus- ja kuljetusrasvat poistuvat kokonaan.
- Lämmitä laitetta ilman ruokaa noin 200 °C:een polttaaksesi viimeisetkin jäämät. Jos syntyy hieman savua tai hajua, tuuleta hyvin.
Siivous & Huolto
- Laitteet on annettava jäähtyä käsilämmössä ennen puhdistusta; kuumaa allasta ei saa kaataa kylmällä vedellä (materiaalivaurioiden vaara).
- Poista karkeat jäämät ja liota lämpimässä astianpesuvedessä. Käytä vain pehmeitä sieniä – teräsvilla ja naarmut tuhoavat ruostumattoman teräksen.
- Tyhjennä likavesi viemärin kautta, huuhtele puhtaalla vedellä ja kuivaa täysin estääksesi kalkkilaikut.
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 800 mm |
|---|---|
| Syvyys | 900 mm |
| Korkeus | 545 mm |
Grilli-alue
| Leveys | 630 mm |
|---|---|
| Syvyys | 508 mm |
| Korkeus | 75 mm |
Yksityiskohdat
| Toiminta | Digitaalinen |
|---|---|
| Altaan mitat | GN 1/1 |
| Lämpötila-alue | 100 °C ~ 300 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 9,60 kW |
| Jännitys | 400V |
| Taajuus | 50 Hz |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 100 kg |
| Nettopaino | 83 kg |
Luotettava kumppanisi
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >