Sähköinen tunnelipizzauuni (samottikivipohja) - 2500x1500 mm - enintään 400 °C - Digitaalinen - Hihnan leveys: 780 mm - läpimeno 200 pizzaatunti, Ø 32 cm
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.
Sähköinen tunnelipizzauuni (samottikivipohja) - 2500x1500 mm - enintään 400 °C - Digitaalinen - Hihnan leveys: 780 mm - läpimeno 200 pizzaatunti, Ø 32 cm
Tuotteen edut
- Ammattilaisten jatkuvauuni suurille tuotantomäärille: Säästää henkilöstökustannuksissa tehokkaan suuren eräkoon käsittelyn ansiosta.
- Kuljetinhihna yksittäisistä chamottikivistä: Mahdollistaa suoran paistamisen kivellä ilman pizzalevyjä paremman maun takaamiseksi.
- Kuljetinhihna ohjattavissa molempiin suuntiin: Tarjoaa joustavan käytön ja helpon käsittelyn.
- Korkea valmistuslaatu: Takaa luotettavat ja tasalaatuiset tuotantotulokset.
Kuvaus
- Jopa 200 pizzaa/tunti, halkaisija 32 cm
- Siirtokuljetin shamottikivestä
- Siirtokuljettimen leveys: 780 mm
- Siirtokuljettimen nopeus säädettävissä
Tehokas sähköinen pizza-uuni ravintola-alalle
Sähköinen jatkuvatoiminen uuni vakuuttaa digitaalisella lämpötilansäädöllään kääntyvällä näytöllä ja mahdollistaa tarkan säädön jopa 400 °C asti. Kestävä shamottikivestä valmistettu siirtokuljetin, jonka leveys on 780 mm, takaa tasaisen lämmön jakautumisen ja mahdollistaa jopa 200 pizzan valmistuksen tunnissa halkaisijaltaan 32 cm. Neljän pyörän ansiosta uunin siirtäminen on helppoa.
Tehokas ratkaisu suurten tuotantomäärien tarpeisiin
Tämä pizza-uuni soveltuu erinomaisesti ammattimaiseen ravintolatoimintaan ja pizzerioihin. Säädettävä siirtokuljettimen nopeus takaa joustavan sopeutumisen erilaisiin paistoaikoihin. Pizzan lisäksi uunissa voi valmistaa helposti myös pitaleipää, litteitä leipiä, lahmacunia sekä krutonkeja, kanansiipiä ja lihaa irrotettavan murulasin ansiosta. Kiertolämpövastus varmistaa optimaalisen paistotuloksen ja korkean energiatehokkuuden.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
- Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 1.500 mm |
|---|---|
| Syvyys | 2.500 mm |
| Korkeus | 1.600 mm |
Yksityiskohdat
| Materiaali | Tulipesätiili, Ruostumaton teräs |
|---|---|
| Kuljetinhihnan leveys | 780 mm |
| Väri | Ruostumaton teräs |
| Lämpötila | 50 °C bis 400 °C |
| Toiminta | Digitaalinen |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 40 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N~/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 600 kg |
| Nettopaino | 500 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.