Tuoteyhteenveto

Sähköinen läpivirtausuuni, jonka mitat ovat 980x1300 mm ja kuljetinhihnan leveys 400 mm, on huippumoderni laite, joka on suunniteltu erityisesti ammattimaiseen käyttöön gastronomiassa. Se soveltuu erinomaisesti nopeaan ja tasalaatuiseen ruoanvalmistukseen, erityisesti pizzerioissa ja suurkeittiöissä. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden. Touch-paneelin ansiosta käyttö on intuitiivista ja mukavaa.

Tuotetiedot ja ominaisuudet

Uuni erottuu korkealaatuisella eristyksellään, joka tekee siitä erityisen energiatehokkaan ja näin ollen alentaa käyttökustannuksia. Kääntötoiminnon avulla kuljetinhihnan suuntaa voi vaihtaa helposti napin painalluksella, mikä tekee käytöstä monipuolista ja joustavaa. Turvatermostaatti takaa luotettavan suojan ylikuumenemista vastaan. Kuumankestävä tarkastusikkuna mahdollistaa kypsennysprosessin seurannan ilman lämmönhukkaa. IoT-yhteys ja etäohjaus sovelluksen kautta tarjoavat älykkään ja digitaalisen valvonnan sekä ohjauksen – ihanteellinen nykyaikaisille gastronomiayrityksille. Lisäksi patentoitu jäähdytysjärjestelmä varmistaa miellyttävän ulkokuoren, joka ei ylikuumene pitkänkään käytön aikana.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Sähköinen läpivirtausuuni on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka gastronomiassa arvostavat tehokkuutta, laatua ja käyttömukavuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, leipomoihin ja muihin suurkeittiöihin, joissa vaaditaan nopeaa ja tasalaatuista valmistusta. Yhdistelmä energiatehokasta teknologiaa, älykästä ohjausta ja kestävää muotoilua tekee siitä korvaamattoman apuvälineen ammattilaisen arjessa. Tämän läpivirtausuunin avulla optimoit tuotantoprosessisi ja tarjoat asiakkaillesi aina täydelliset lopputulokset.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurista laitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, mukaan lukien styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla.
2. Lisää ennen ensimmäistä käyttökertaa lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Esilämmitä uuni neljän tunnin ajan suurimmassa lämpötilassa, jättäen ovi auki.