Tehokas ratkaisu gastronomialle

Tämä sähkökäyttöinen jatkuvauunilaite on tehokas ja energiatehokas ratkaisu ammattikeittiöihin. Sen 1000 mm leveä kuljetinhihna soveltuu erinomaisesti suurten määrien valmistukseen, esimerkiksi pizzerioissa tai muissa ravintola-alan yrityksissä. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden. Kompaktin rakenteensa ansiosta, kooltaan 1820x2450 mm, uuni mahtuu myös ahtaisiin keittiötiloihin.

Innovatiivista tekniikkaa helppoon käyttöön ja turvallisuuteen

Moderni kosketuspaneeli mahdollistaa intuitiivisen ohjauksen ja helpottaa käyttöä merkittävästi. Kääntöpainike sallii kuljetinhihnan kulkusuunnan nopean vaihtamisen, mikä tekee käytöstä joustavaa. Laadukas eristys takaa pienen energiankulutuksen samalla kun suorituskyky pysyy korkeana. Turvatermostaatti suojaa ylikuumenemiselta. Lämpöä kestävä katseluikkuna tarjoaa jatkuvan näkyvyyden kypsennystilaan. Lisäksi laite on varustettu patentoidulla järjestelmällä, joka pitää ulkokuoren viileänä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Sähkökäyttöinen jatkuvauuni on täydellinen ammattikäyttöön gastronomiassa, erityisesti pizzerioissa, leipomoissa tai catering-yrityksissä. Se vakuuttaa korkealla tehokkuudella, helppokäyttöisyydellä ja älykkäällä verkottuvuudella, sillä sitä voi ohjata etänä sovelluksella ja se on IoT-yhteensopiva digitaalisiin prosesseihin. Ohjelmoitava automaattinen sammutus helpottaa toimintaa ja säästää energiaa. Kaiken kaikkiaan tämä jatkuvauuni tarjoaa luotettavan, joustavan ja kestävän ratkaisun vaativiin keittiöihin.

• ⚠️ The connection to three-phase current must be carried out by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from the rear, side walls, and neighbouring appliances.

1. Remove all packaging material completely, especially styrofoam in the baking chamber and under the firebricks.
2. Before first use, increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours with the door left open.