• Euroopan suosituin kiertoilmauuni: Saat luotettavan huippulaatuisen tuotteen, joka on tunnettu laadustaan ja kestävyydestään.
• Valmistettu Italiassa: Taattu korkealaatuinen viimeistely ja kestävät materiaalit pitkää käyttöikää varten.
• 10 paisto-ohjelmaa: Paistoajan, lämpötilan ja tehon joustava säätö optimaalisiin paistotuloksiin.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Nopeat ja tasaiset paistotulokset 350 °C:ssa takaavat parhaan tuotelaadun.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja säästää näin kustannuksissa.

Tehokas sähköinen jatkuvaluukkuuuni gastronomiaan

Sähköinen jatkuvaluukkuuuni 650 mm:n leveydellä on ihanteellinen ammattikeittiöihin gastronomiassa ja vähittäiskaupassa. Sen suuret mitat 1400x2000 mm tarjoavat riittävästi tilaa suurten määrien valmistukseen. Integroitu alarunko takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa työskentelyä vilkkaasti liikennöidyissä toimipisteissä.

Innovatiivinen teknologia ja korkea energiatehokkuus

Laadukas eristys tekee uunista erityisen energiatehokkaan ja ympäristöystävällisen, mikä pitkällä aikavälillä alentaa käyttökustannuksia. Moderni iskunkestävä kosketusnäyttöpaneeli mahdollistaa intuitiivisen ja nopean käytön. Reversointipainikkeella kuljetinhihnan kulkusuunnan voi kääntää helposti napin painalluksella, mikä lisää joustavuutta käytössä. Integroitu turvatermostaatti takaa luotettavan suojan käytön aikana.

Verkottunut ohjaus ja monipuoliset käyttökohteet

IoT-yhteydet ja etäohjaus sovelluksen kautta tarjoavat kattavan valvonnan ja hallinnan uunille – ihanteellinen nykyaikaisille gastronomian toimijoille, jotka hyödyntävät digitaalisia prosesseja. Patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle takaa turvallisuuden ja käyttömukavuuden. Lämpöä kestävä tarkastusikkuna mahdollistaa paistoprosessin helpon seurannan ilman uunin avaamista.

Yhteenveto ja käyttötarkoitukset

Tämä jatkuvaluukkuuuni sopii erinomaisesti pizzerioihin, leipomoihin ja muihin gastronomian yrityksiin, jotka tarvitsevat luotettavan ja tehokkaan ratkaisun nopeaan valmistukseen. Erityisesti sen korkea suorituskyky alhaisella sähkönkulutuksella ja monipuoliset ohjausmahdollisuudet tekevät siitä vakuuttavan ammattilaiskeittiössä. Olipa kyse pizzasta, välipaloista tai muista leivonnaisista – tämä uuni optimoi työprosessin ja lisää tuottavuutta.

• ⚠️ The connection to the three-phase power supply must be carried out by a qualified professional.
• ⚠️ Maintain a minimum distance of 15 cm from the rear and side walls as well as from adjacent large appliances.

1. Remove all packaging material completely, especially polystyrene from the baking chamber and under the fireclay stones.
2. Before first use, increase the temperature by 50 °C every 30 minutes until the maximum temperature is reached.
3. Heat the oven at maximum temperature for 4 hours, keeping the door open to allow any vapours to escape.

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni perusteellisesti jokaisen käytön jälkeen.