• Euroopan suosituin läpivirtausuuni: Tämä takaa korkeimman laadun ja luotettavuuden tuotannollesi.
• Valmistettu Italiassa: Merkitsee erinomaista viimeistelyä ja innovatiivista teknologiaa.
• 10 paisto-ohjelmaa yksilöllisillä säätömahdollisuuksilla: Mahdollistaa paistoajan, lämpötilan ja tehon tarkan mukauttamisen täydellisiin tuloksiin.
• Optimoitu ilmanvaihtojärjestelmä: Takaa nopeat ja tasaiset paistotulokset 350 °C lämpötilassa.
• Economy-tila: Vähentää energiankulutusta pienemmillä tuotantomäärillä ja alentaa näin käyttökustannuksiasi.

Tuote-esittely

Sähköinen jatkuvaluukku-uuni on innovatiivinen ratkaisu ammattikeittiöille, erityisesti suunniteltu tehokkaaseen ja tasalaatuiseen paistoprosessiin. 1000 mm leveä kuljetinhihna tarjoaa riittävästi tilaa suurille ruokamäärille ja mahdollistaa jatkuvan läpiviennin. Moderni muotoilu yhdistää toiminnallisuuden ja helppokäyttöisyyden, mikä tekee siitä ihanteellisen pizzerioihin, leipomoihin ja suurkeittiöihin.

Tuotetiedot

Korkealaatuisen eristyksen ansiosta uuni on erityisen energiatehokas, mikä pitkällä aikavälillä vähentää käyttökustannuksia ja on ympäristöystävällinen. Kääntötoiminto mahdollistaa kuljetinhihnan kulkusuunnan helpon vaihtamisen napin painalluksella, mikä lisää joustavuutta työprosessissa. Moderni kosketusnäyttöpaneeli iskunkestävällä näytöllä takaa intuitiivisen ja tarkan ohjauksen. Automaattinen viikkoaikataulutoiminto mahdollistaa ohjelmoitavan automaattisen sammumisen, joka mukauttaa toiminnan optimaalisesti viikon kulkuun.

Turvallisuutta lisää turvatermostaatti, kun taas patentoitu järjestelmä viileälle ulkokuorelle tekee käytöstä miellyttävää myös suurilla tehoilla. Lämpöä kestävä tarkastusikkuna mahdollistaa paistoprosessin helpon valvonnan ilman lämmönhukkaa. IoT-yhteensopivuus ja etäohjaus sovelluksella tarjoavat modernin verkottumisen ja valvonnan, jotka tukevat työpäivää digitaalisesti.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä jatkuvaluukku-uuni soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön gastronomiassa, erityisesti pizzerioihin ja suurkeittiöihin, jotka tarvitsevat suuria kapasiteetteja ja tehokkaita prosesseja. Yhdistelmä energiatehokasta teknologiaa, älykästä ohjausta ja vankkaa rakennetta tekee siitä luotettavan kumppanin päivittäisessä käytössä. Helppokäyttöisyys ja monipuoliset toiminnot optimoivat ruokatuotannon ja helpottavat työprosesseja merkittävästi.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Poista uunista säännöllisesti paistojäämät.
• Puhdista uuni käytön jälkeen asianmukaisesti.