Yleinen tuotekuvaus

Sähköinen jatkuvatoiminen uuni, jossa on 500 mm leveä kuljetinhihna, on ihanteellinen ammattilaisten käyttöön ravintola-alalla. Se vakuuttaa modernilla kosketusohjauksella ja korkealla 13,8 kW teholla, joka takaa nopean ja tasaisen paistotuloksen. Maksimissaan 350 °C lämpötilaan yltävä uuni soveltuu täydellisesti jopa 30 cm halkaisijaltaan olevien pizzojen valmistukseen. Laite on energiatehokas laadukkaan eristyksen ansiosta ja tarjoaa intuitiivisen ohjauksen iskunkestävän näytön kautta.

Tuotetiedot

Uuni toimii kiertoilmauunilla, joka takaa tasaisen lämmön jakautumisen. Kääntötoiminto kuljetinhihnalle mahdollistaa helpon hihnan suunnan vaihtamisen, mikä tekee paistoprosessista joustavan. Turvatermostaatti ja lämpöä kestävä katseluikkuna varmistavat turvallisuuden ja käyttömukavuuden. IoT-yhteensopivuus ja etäohjaus sovelluksen kautta mahdollistavat digitaalisen valvonnan ja ohjauksen. 60 pizzan tuntikapasiteetillaan uuni on optimoitu ravintolatoimintaan.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen jatkuvatoiminen uuni on täydellinen ratkaisu pizzerioille ja ravintoloille, jotka arvostavat tehokasta ja luotettavaa paistotekniikkaa. Sen korkea teho ja joustava ohjaus tekevät siitä ihanteellisen laitteen nopeaan ja tasalaatuiseen pizzanpaistoprosessiin. Energiatehokkaan tekniikan ja älykkään ohjauksen ansiosta uuni soveltuu erinomaisesti ammattilaisten käyttöön ravintola-alalla.
Olipa kyseessä pizzeria tai suurkeittiö – tämä uuni täyttää korkeimmat vaatimukset laadusta ja käyttömukavuudesta.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä sekä viereisistä suurista laitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunitilasta ja chamottikivien alta.
2. Lisää lämpötilaa ensimmäistä käyttökertaa varten 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Kuumenna uuni korkeimpaan lämpötilaan 4 tunnin ajaksi.
4. Pidä ovi avoinna polttoprosessin aikana, jotta höyryt pääsevät poistumaan.