• Optimoitu uuninkammion eristys: Johtaa 20 % pienempään energiankulutukseen verrattuna edeltäviin malleihin, mikä säästää kustannuksia ja on ympäristöystävällistä.
• Yksilöllisesti säädettävä ylä- ja alalämpö: Mahdollistaa tarkan paisto-ohjauksen täydellisten paistotulosten saavuttamiseksi toiveiden mukaan.
• Täyslaattamateriaali: Takaa erinomaisen lämmönvarauksen ja tasaisen lämmönjaon kaikilta puolilta, mikä johtaa optimaaliseen paistolaatuun.

Tehokas sähköinen pizzauuni ammattikäyttöön

Sähköinen pizzauuni täysharmillivuorauksella on ihanteellinen ravintola-alan yrityksille, jotka arvostavat laatua ja luotettavuutta. Sen 6+6 paistopintaa, joiden halkaisija on 30 cm, tarjoavat riittävästi kapasiteettia useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen. Manuaalinen käyttöjärjestelmä mahdollistaa helpon ja tarkan säädön, kun taas tukeva alusta takaa vakaan asennon. Tämä malli sopii täydellisesti pizzerioihin, pikaruokaloihin ja ammattimaiseen käyttöön gastronomiasektorilla.

Laadukas varustelu ja energiatehokas teknologia

Täysharmillinen sisätila takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja optimaaliset paistotulokset. Lämpöeristetty rakenne varmistaa tasaisen lämpötilan, vaikka uunin luukku avattaisiin usein. Tämä vähentää merkittävästi energiankulutusta ja säästää jopa 20 % energiaa verrattuna muihin laitteisiin. Käytännölliset ominaisuudet, kuten integroitu savupiipun aukaisin, sisävalaistus, hätäkytkin ja ylimitoitettu katseluikkuna, parantavat käyttömukavuutta ja turvallisuutta työpäivän aikana.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni vakuuttaa tehokkaalla eristyksellään ja tukevalla rakenteellaan, jotka tekevät siitä kestävän kumppanin gastronomiassa. Se soveltuu erityisesti pizzerioiden, ravintoloiden ja catering-palveluiden käyttöön, joissa panostetaan ammattimaiseen laatuun ja energiatehokkuuteen. Suuren kapasiteettinsa ja tasaisen lämpötilansa ansiosta se tarjoaa optimaaliset edellytykset täydellisten pizzojen valmistukseen suurissa määrissä.

• ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä