• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen laadun ja perinteisen käsityötaitojen.
• Ammattiuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön luotettavalla suorituskyvyllä.
• Erinomaisin viimeistely: Varmistaa maksimaalisen kestävyyden ja pitkäaikaisen hyödyn.
• Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja mahdollistaa tasaisesti korkeat lämpötilat.

Kestävä sähköinen pizzauuni ravintola-alalle

Sähköinen pizzauuni neljällä paistokammiolla tarjoaa tehokkaan ratkaisun ammattikeittiöihin. Jokaisen kammiokoon ollessa 33 cm halkaisijaltaan, se soveltuu erinomaisesti pizzojen valmistukseen joko pellillä tai suoraan paistokammion pohjalla. Laite erottuu edukseen manuaalisella ohjauksellaan, joka mahdollistaa helpon ja joustavan käytön. Erityisesti ravintola-alalla ja vähittäiskaupassa tämä uuni on luotettava apuväline, joka vakuuttaa monipuolisuudellaan.

Tehokkaat toiminnot optimaalisiin tuloksiin

Jokainen paistokammio on ohjattavissa itsenäisesti, mikä takaa maksimaalisen suorituskyvyn ruuhka-aikoina ja energiansäästön vähäisemmällä käytöllä. Jokaisen kammiovalaisin on itsenäinen, tarjoten parhaan näkyvyyden ruokiin paiston aikana. Uuni on lämpöeristetty ja varustettu turvatermostaatilla, joka takaa turvallisen käytön. Ovi avautuu ja sulkeutuu pehmeästi, mikä helpottaa käsittelyä ja pitää lämmön sisällä. Lisäksi itse-diagnostiikkaominaisuus virheilmoituksilla tukee huoltoa ja vianetsintää.

Yhteenveto ja käyttöalueet

Tämä pizzauuni on täydellinen pizzerioille, ravintoloille ja vähittäiskaupoille, jotka etsivät tehokasta ja energiatehokasta ratkaisua. Se soveltuu paitsi klassisten pizzojen valmistukseen myös monipuolisiin muihin ruokiin, jotka vaativat korkeita lämpötiloja. Vankan rakenteensa ja joustavan ohjauksensa ansiosta se on korvaamaton laite ammattilaiskäyttöön, yhdistäen laadun ja tehokkuuden.

• ⚠️ Huomioi, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioi, että tausta- ja sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi poistetaan kokonaan uunikäymälästä ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttöä uuni on poltettava sisään. Nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimi lämpötila saavutetaan
• Lämmitä uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi avoimeksi, jotta myrkylliset höyryt pääsevät poistumaan

• Suosittelemme savikiven säännöllistä puhdistamista messinkiharjalla leivän jäämistä varten savun muodostumisen välttämiseksi
• Älä puhdista savikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä