Yleiskuvaus tuotteesta

Sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ammattimaiseen gastronomiaan ja pizzerioihin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta. Se tarjoaa tilaa 8 pizzalle, joiden halkaisija on 33 cm. Manuaalisen ohjauksen ansiosta uunia on helppo käyttää ja se mahdollistaa tarkkuutta vaativan paistamisen. Ylä- ja alalämmön yhdistelmä takaa tasaisen ruskistuksen ja täydellisen maun. Integroitu alusta luo tukevan ja ergonomisen työskentelykorkeuden.

Tuotetiedot

Uunissa on teho 11,2 kW, mikä takaa nopean ja tasaisen lämmityksen. Maksimilämpötila on 400 °C, jolloin pizzat paistuvat optimaalisesti. Jokainen paistokammio on säädettävissä erikseen, mikä säästää energiaa ja tarjoaa joustavuutta käytössä. Lämmöneristys minimoi lämpöhäviöt ja turvatermostaatit suojaavat ylikuumenemiselta. Jokaisessa kammiosta löytyy integroitu valaistus, joka helpottaa paistoprosessin valvontaa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni on täydellinen ratkaisu gastronomian ammattilaisille, jotka etsivät luotettavaa ja tehokasta paistoratkaisua. Se soveltuu paitsi pizzojen myös muiden uunipellillä tai suoraan uunipohjalla paistettavien ruokien valmistukseen. Energiatehokas tekniikka ja helppokäyttöisyys tekevät siitä korvaamattoman laitteen jokaisessa ammattikeittiössä. Optimaalinen valinta pizzerioille, ravintoloille ja catering-yrityksille.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseiniin, sivuseiniin sekä viereisiin suurkeittiölaitteisiin.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunikammiosta ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Kuumenna uuni neljän tunnin ajan suurimmalla lämpötilalla avoin ovi päällä.