• Made in Italy: Tämä takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaidon kestävälle tuotteelle.
• Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
• Erinomaisin viimeistely: Maksimaalinen kestävyys varmistaa pitkäaikaisen käytön ilman suorituskyvyn heikkenemistä.
• Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja pitää lämpötilan tasaisesti korkeana optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Sähköinen pizzauuni, jossa on 4+4 paistokammiota, joiden halkaisija on 33 cm, on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa. Sen avulla voidaan valmistaa pizzoja sekä pelteihin että suoraan paistokammion pohjalle. Manuaalisen käytön ansiosta se on helppokäyttöinen ja soveltuu täydellisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin gastronomisiin yrityksiin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Tehokkaat ja joustavat paistokammiot

Jokainen paistokammio on ohjattavissa itsenäisesti, mikä mahdollistaa optimaalisen tehon käytön huippuaikoina ja samalla säästää energiaa, kun kapasiteettia tarvitaan vähemmän. Jokaisen kammiion itsenäinen valaistus takaa täydellisen näkyvyyden paistoprosessin aikana. Itsediagnostiikkatoiminnon virheilmoituksineen ansiosta huolto on vaivatonta. Lisäksi turvatermostaatit ja lämpöeristetty rakenne takaavat turvallisen ja energiatehokkaan käytön.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni vakuuttaa korkealla suorituskyvyllään ja alhaisella sähkönkulutuksellaan, mikä tekee siitä erityisen ympäristöystävällisen. Ovien pehmeä avaaminen ja sulkeminen lisää käyttömukavuutta entisestään. Se on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöille, jotka etsivät luotettavaa ja joustavaa paistoratkaisua. Erityisen sopiva se on pizzerioille, gastronomisille yrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka haluavat lisätä tuottavuuttaan ja samalla varmistaa energiatehokkuuden.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Pidä vähintään 15 cm etäisyys takaseinistä, sivuseinistä ja viereisistä suurkeittiölaitteista.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uuninkammiossa ja chamottikivien alla.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30 minuuttiin, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Esilämmitä uuni neljä tuntia korkeimmassa lämpötilassa, jättäen ovi auki.

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivontajäämistä savun muodostumisen välttämiseksi.
• Älä koskaan puhdista chamottikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.