• Made in Italy: Tämä takaa korkeimman laadun ja perinteisen käsityötaidon kestävälle tuotteelle.
• Ammattilaisuuni: Ihanteellinen ammattikäyttöön, takaa täydelliset paistotulokset.
• Erinomaisin viimeistely: Maksimaalinen kestävyys varmistaa pitkäaikaisen käytön ilman suorituskyvyn heikkenemistä.
• Parhain uunin eristys: Vähentää energiankulutusta ja pitää lämpötilan tasaisesti korkeana optimaalisten paistotulosten saavuttamiseksi.

Tehokas sähköinen pizzauuni gastronomiaan

Sähköinen pizzauuni, jossa on 4+4 paistokammiota, joiden halkaisija on 33 cm, on ihanteellinen ammattikäyttöön gastronomiassa. Sen avulla voidaan valmistaa pizzoja sekä pelteihin että suoraan paistokammion pohjalle. Manuaalisen käytön ansiosta se on helppokäyttöinen ja soveltuu täydellisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin gastronomisiin yrityksiin, jotka arvostavat laatua ja tehokkuutta.

Tehokkaat ja joustavat paistokammiot

Jokainen paistokammio on ohjattavissa itsenäisesti, mikä mahdollistaa optimaalisen tehon käytön huippuaikoina ja samalla säästää energiaa, kun kapasiteettia tarvitaan vähemmän. Jokaisen kammiion itsenäinen valaistus takaa täydellisen näkyvyyden paistoprosessin aikana. Itsediagnostiikkatoiminnon virheilmoituksineen ansiosta huolto on vaivatonta. Lisäksi turvatermostaatit ja lämpöeristetty rakenne takaavat turvallisen ja energiatehokkaan käytön.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä sähköinen pizzauuni vakuuttaa korkealla suorituskyvyllään ja alhaisella sähkönkulutuksellaan, mikä tekee siitä erityisen ympäristöystävällisen. Ovien pehmeä avaaminen ja sulkeminen lisää käyttömukavuutta entisestään. Se on täydellinen ratkaisu ammattikeittiöille, jotka etsivät luotettavaa ja joustavaa paistoratkaisua. Erityisen sopiva se on pizzerioille, gastronomisille yrityksille ja vähittäiskauppiaille, jotka haluavat lisätä tuottavuuttaan ja samalla varmistaa energiatehokkuuden.

• ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
• ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
• ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
• Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
• Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
• Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia