Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 920x990 mm - 4+4 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. alarunko
Maks. Lämpötila 450 °C
Art.-Nr. PDP44#UDP44-N
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1 898,04 €
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 920x990 mm - 4+4 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. alarunko
Jetzt bewerten
Art.-Nr. PDP44#UDP44-N
Maks. Lämpötila 450 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1 898,04 €
Zubehör (5)
Ersatzteile (15)
Produktvorteile
- Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa kestävän laadun ja aidon muotoilun.
- Helppo käyttää analogisilla pyörösäätimillä: Intuitiivinen ohjaus mahdollistaa lämpötilan nopean ja vaivattoman säädön.
- Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Joustava lämpötilansäätö takaa täydelliset paistotulokset toiveiden mukaan.
- Aina tasainen lämpötila, myös useasti avatessa: Tasainen paisto ilman lämpötilavaihteluita optimaalisiin tuloksiin.
Beschreibung
Ammattilaiskäyttöön tarkoitettu sähköinen pizzauuni ravintola-alalle
Tämä sähköinen pizzauuni soveltuu erinomaisesti ammattikäyttöön ravintoloissa ja pizzerioissa. Siihen mahtuu yhteensä kahdeksan 35 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa, jotka voidaan paistaa kahdella tasolla. Integroitu alusta takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa työprosessia. Manuaalisen ohjauksen ansiosta leivontaprosessista säilyy täydellinen hallinta koko ajan.Tehokas tekniikka ja huolellisesti suunniteltu muotoilu
Uuni on lämpöeristetty ja siinä on laadukas eristys, joka vähentää energiankulutusta jopa 20 %. Näin säästät kustannuksissa ja samalla suojelet ympäristöä. Erityisen suuri kaksoislasinen katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin seurannan ilman lämmönhukkaa. Integroitu sisävalaistus takaa lisäksi parhaan näkyvyyden. Turvallisuudesta huolehtii hätäpysäytyskytkin, ja sisäänrakennettu savupiipun avaaja tukee optimaalista ilmanvaihtoa.Yhteenveto ja käyttökohteet
Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka arvostavat ravintola-alalla laatua, tehokkuutta ja käyttömukavuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja catering-yrityksiin, jotka tarvitsevat luotettavan ja energiatehokkaan paistolaitteen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kestävä rakenne ja käytännölliset toiminnot tekevät siitä välttämättömän laitteen ammattilaiskäytössä. Hyödynnä edullinen energiankulutus ja tasaisen korkea paistolaatu – ihanteellinen suurten pizzamäärien valmistukseen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Reinigung & Pflege
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savunmuodostus vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, koska se voi aiheuttaa jännityssäröjä
- Pizzauunia tulee puhdistaa säännöllisesti jauhropölystä toimivuuden varmistamiseksi
Technische Daten
Mitat
| Leveys | 990 mm |
|---|---|
| Syvyys | 920 mm |
| Korkeus | 1.560 mm |
| Työskentelykorkeus perusrunko | 880 mm |
Sisämitat
| Leveys | 700 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 2 leivontakammiota |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 4 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 11,20 kW |
| Jännitys | 400 V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 113 kg |
| Nettopaino | 119,70 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 2.821,99 €*