Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 920x990 mm - 4+4 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - sis. alarunko

SKU PDP44#UDP44-NMaks. Lämpötila 450 °C
Arvostele nyt

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

1.519,99 € *
RRP 2 639,99 €
Varastossa: 3 - 6 Päivää
Ilmainen toimitus**
Tulosta* nettohinta | kokonaishinta sis. 19% ALV.: 1 808,79 €

** Kuva saattaa hieman poiketa alkuperäisestä.

Lisävarusteet (5)
Varaosat (15)

Tuotteen edut

  • Valmistettu Italiassa: Laadukas viimeistely takaa kestävän laadun ja aidon muotoilun.
  • Helppo käyttö analogisilla säätönapeilla: Intuitiivinen ohjaus mahdollistaa nopean ja vaivattoman lämpötilan säätämisen.
  • Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Joustava lämpötilansäätö takaa täydelliset paistotulokset toiveiden mukaan.
  • Aina tasainen lämpötila, myös usein avatessa: Tasainen paisto ilman lämpötilan vaihteluita optimaalisten tulosten saavuttamiseksi.

Kuvaus

Ammattimainen sähköinen pizzauuni ravintola-alalle

Tämä sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ammattikäyttöön ravintoloissa ja pizzerioissa. Siihen mahtuu yhteensä kahdeksan 35 cm halkaisijaltaan olevaa pizzaa, jotka voidaan paistaa kahdella tasolla. Integroitu alarakenne takaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa työprosessia. Manuaalisen ohjauksen ansiosta paistoprosessia voi valvoa jatkuvasti täydellä hallinnalla.

Tehokas teknologia ja harkittu muotoilu

Uuni on lämpöeristetty ja siinä on korkealaatuinen eristys, joka vähentää energiankulutusta jopa 20 %. Näin säästät paitsi kustannuksissa myös ympäristöä. Erityisen suuri kaksoislasinen katseluikkuna mahdollistaa paistoprosessin seurannan milloin tahansa ilman lämmönhukkaa. Integroitu sisävalaistus takaa lisäksi parhaan näkyvyyden. Turvallisuudesta huolehtii hätäpysäytyskytkin, kun taas integroitu savupiipun aukaisin tukee optimaalista ilmankiertoa.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka arvostavat ravintola-alalla laatua, tehokkuutta ja käyttömukavuutta. Se soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja catering-yrityksiin, jotka tarvitsevat luotettavan ja energiatehokkaan paistoratkaisun. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kestävä rakenne ja käytännölliset toiminnot tekevät siitä välttämättömän laitteen ammattikäyttöön. Hyödynnä edullinen energiankulutus ja tasaisen korkea paistotulos – ihanteellinen herkullisten pizzojen valmistukseen suurissa määrissä.

Asennus ja käyttö

  • ⚠️ Huomioithan, että kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta
  • ⚠️ Huomioithan, että takaseinän, sivuseinien tai vierekkäisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
  • ⚠️ Poista pakkausmateriaali. Varmista, että styroksi uunikäytävässä ja chamottikivien alla poistetaan kokonaan
  • Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten nosta lämpötilaa 30 minuutin välein 50 °C, kunnes maksimaalinen lämpötila on saavutettu
  • Kuumenna uuni maksimilämpötilaan 4 tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi

Siivous & Huolto

  • Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leipäjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
  • Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa jännitys halkeamia
  • Pizzauunia tulee puhdistaa säännöllisesti jauhropölystä toimivuuden varmistamiseksi

Tekniset tiedot

Mitat

Leveys 990 mm
Syvyys 920 mm
Korkeus 1.560 mm
Työskentelykorkeus perusrunko 880 mm

Sisämitat

Leveys 700 mm
Syvyys 700 mm
Korkeus 150 mm

Yksityiskohdat

Kammioiden lukumäärä 2 leivontakammiota
Pizzaa /kammio 4
Pizzoille Ø 35 cm

Leivontatapa

Lämmitystapa Ylä- ja alalämpö
Lämpötila enintään 450 °C

Tehovaatimukset

Toimintatila Sähköinen
Teho 11,20 kW
Jännitys 400 V
Vaihe (n) 3N~/PE
Taajuus 50 Hz

Toimitus

Toimitustapa Huolintaliike
Toimitusehto koottu
Bruttopaino 113 kg
Nettopaino 119,70 kg

Lataa / Räjäytyskuva

TUV
Luotettava kumppanisi
  • Price/performance: Grade "very good"
  • Customer satisfaction: Grade "very good"
Etusi
  • Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
  • Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
  • Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
  • Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.
Etkö löydä tuotetietoja?Kirjoita meille suoraan Täällä >