Yleinen tuotekuvaus

Power-pizzauuni - 9x 34 cm - digitaalinen - (syvä) on ammattimainen sähköpizzauuni, joka sopii erinomaisesti ravintoloihin ja pizzerioihin. Se tarjoaa tilaa 9 pizzalle, joiden halkaisija on 34 cm, ja vakuuttaa tehokkaalla paistolla suoraan chamottikivellä. Digitaalinen ohjaus mahdollistaa paistoprosessien tarkan hallinnan. Laadukkaan eristyksen ansiosta uuni on erityisen energiatehokas ja ympäristöystävällinen.

Tuotetiedot

Uuni toimii 13,3 kW teholla, mikä takaa nopean ja tasaisen paiston. Lämpötila on säädettävissä jopa 450°C asteeseen, mikä on ihanteellista täydellisten pizzakuorten valmistukseen. Lämmitystapa on ylä- ja alalämpö optimaalisen lämmönjakautumisen varmistamiseksi. Digitaalinen kosketuspaneeli ajastimella mahdollistaa automaattisen käynnistys- ja sammutustoiminnon. Suuri katseluikkuna ja sisävalo tarjoavat täydellisen näkyvyyden paiston aikana. Ovi avautuu ylöspäin, mikä säästää tilaa ja parantaa työskentelyvirtausta.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni on täydellinen ammattikäyttöön ravintoloissa ja pizzerioissa, joissa arvostetaan laatua ja tehokkuutta. Se soveltuu erinomaisesti suurten pizzamäärien paistamiseen tasaisella laadulla. Energiatehokas rakenne ja digitaalinen ohjaus tekevät siitä taloudellisen ja modernin ratkaisun. Olipa kyseessä ammattilaiskeittiö tai gastronomiayritys – Power-pizzauuni on luotettava kumppani täydellisten pizzojen valmistukseen.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Suojaksi on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys takaseinään, sivuseiniin sekä viereisiin suurkeittiölaitteisiin.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunitilasta ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Kuumenna uunia tämän jälkeen 4 tuntia suurimmalla lämpötilalla.
4. Polton aikana pidä ovi auki, jotta syntyvät höyryt pääsevät poistumaan.