• Valmistettu Italiassa: Takaa korkealaatuisen työn ja aidon laadun.
• Digitaalinen ohjaus ajastintoiminnolla: Helpottaa käyttöä ja takaa täydelliset paistotulokset ilman valvontaa.
• Ylä- ja alalämmön erillinen säätö: Tarjoaa maksimaalisen joustavuuden erilaisiin paisto-vaatimuksiin.

Tehokas pizzauuni gastronomiaan

Pizzaofen Power on ihanteellinen ammattimaisille gastronomiayrityksille, jotka panostavat laatuun ja tehokkuuteen. Sen 9 paistokammiossa, joiden halkaisija on 34 cm, on riittävästi kapasiteettia useiden pizzojen samanaikaiseen valmistukseen. Tämä uuni sopii erityisesti pizzerioille, ravintoloille ja pikaruokaloille, jotka tarvitsevat nopeaa ja tasalaatuista paistoa.

Innovatiivinen teknologia ja huolellisesti suunniteltu muotoilu

Uuni toimii lämpöeristetyllä sähköuunilla, joka korkean eristyksen ansiosta on erityisen energiatehokas. Digitaalinen kosketuspaneeli näytöllä mahdollistaa lämpötilan ja paistoajan helpon ja tarkan säädön. Integroitu ajastin automaattisella käynnistys- ja sammutustoiminnolla takaa luotettavan ja aikaa säästävän käytön. Erityisen suuri katseluikkuna ja sisävalaistus (12V) mahdollistavat optimaalisen paiston seurannan. Ovi avautuu ylöspäin, mikä säästää tilaa ja helpottaa työskentelyä.

Yhteenveto ja käyttökohteet

Tämä pizzauuni vakuuttaa tehokkaalla energiansäästöllään ja ammattimaisella paistolaadullaan suoraan chamotte-kivellä. Se sopii täydellisesti kaikille yrityksille, jotka arvostavat nopeita, tasaisia tuloksia ja haluavat samalla säästää energiaa. Olipa kyseessä pizzeria, gastronomiayritys tai vähittäiskauppa – tämä uuni on luotettava kumppani päivittäiseen käyttöön.

• ⚠️ Kaikki laitteet, joissa on kolmivaihevirtaliitäntä, on kytkettävä ammattilaisen toimesta.
• ⚠️ Suojaksi on pidettävä vähintään 15 cm etäisyys takaseinään, sivuseiniin sekä viereisiin suurkeittiölaitteisiin.

1. Poista pakkausmateriaali kokonaan, erityisesti styroksi uunitilasta ja chamottikivien alta.
2. Polta uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa: Nosta lämpötilaa 50 °C joka 30. minuutti, kunnes saavutetaan suurin lämpötila.
3. Kuumenna uunia tämän jälkeen 4 tuntia suurimmalla lämpötilalla.
4. Polton aikana pidä ovi auki, jotta syntyvät höyryt pääsevät poistumaan.

• Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivontajäämistä savun muodostumisen välttämiseksi.
• Älä koskaan puhdista chamottikiviä kosteana, sillä se voi aiheuttaa jännityssäröjä.