Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 895x990 mm - 4 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - pinottava - sis. alarunko
* Kuva voi hieman poikeita alkuperäisestä.
Sähköinen pizzauuni (samottikivipohja) - 895x990 mm - 4 x Ø 35 cm - enintään 450 °C - Manuaalinen - pinottava - sis. alarunko
Tuotteen edut
- Valmistettu Italiassa: Taattu korkealaatuinen viimeistely ja aito italialainen laatu.
- Helppo käyttö analogisilla pyörösäätimillä: Intuitiivinen ohjaus tarkkoihin lämpötilasäätöihin ilman monimutkaista tekniikkaa.
- Ylä- ja alalämpö säädettävissä erikseen: Joustava paistaminen täydellisiin pizzatuloksiin yksilöllisen maun mukaan.
Kuvaus
Ammattimainen sähköinen pizzauuni ravintola-alalle
Sähköinen pizzauuni on ihanteellinen ammattikäyttöön ravintola-alalla ja vähittäiskaupassa. Se tarjoaa tilaa 4 pizzalle, joiden halkaisija on 35 cm, mikä takaa riittävän kapasiteetin tehokkaaseen valmistukseen. Integroitu alusta varmistaa vakaan ja ergonomisen työskentelykorkeuden, mikä helpottaa merkittävästi keittiön työprosessia.
Tehokas tekniikka ja harkitut yksityiskohdat
Tämä uuni on lämpöeristetty ja siten erityisen energiatehokas. Laadukas eristys mahdollistaa jopa 20 % energiansäästön verrattuna perinteisiin laitteisiin, mikä alentaa paitsi käyttökustannuksia myös on ympäristöystävällistä. Suuri kaksoislasinen katseluikkuna integroidulla sisävalaistuksella mahdollistaa paistoprosessin jatkuvan valvonnan ilman lämmön karkaamista. Lisäksi uuni on pinottavissa jopa kolmeen yksikköön, mikä on suuri etu ammattilaiskeittiöissä, joissa tilaa on rajoitetusti.
Yhteenveto ja käyttökohteet
Sähköinen pizzauuni on täydellinen valinta pizzerioille, ravintola-alan yrityksille ja catering-palveluille, jotka arvostavat laatua, tehokkuutta ja energiansäästöä. Sen kestävä rakenne ja helppo manuaalinen käyttö tekevät siitä erinomaisen ammattikäyttöön jatkuvassa toiminnassa. Olipa kyse klassisista italialaisista pizzoista tai muista leivonnaisista – tämä uuni täyttää korkeimmat vaatimukset ja tukee sujuvaa keittiötoimintaa.
Asennus ja käyttö
- ⚠️ Huomioikaa, että kaikki kolmivaihekytkennällä varustetut laitteet on kytkettävä ammattilaisen toimesta
- ⚠️ Huomioikaa, että takaseinän, sivuseinien tai viereisten suurkeittiölaitteiden väliin on jätettävä vähintään 15 cm etäisyys
- ⚠️ Poistakaa pakkausmateriaali. Varmistakaa, että styroksi on kokonaan poistettu uunin paistotilasta ja chamottikivien alta
- Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on poltettava sisään. Tätä varten lämpötilaa nostetaan 30 minuutin välein 50 °C:lla, kunnes maksimaalinen lämpötila saavutetaan
- Kuumenna uuni maksimilämpötilaan neljän tunnin ajan. Jätä ovi auki myrkyllisten höyryjen poistamiseksi
Siivous & Huolto
- Suosittelemme puhdistamaan chamottikiven säännöllisesti messinkiharjalla leivänjäämistä, jotta savun muodostuminen vältetään
- Chamottikiviä ei saa puhdistaa kostealla, sillä se voi aiheuttaa halkeamia
Tekniset tiedot
Mitat
| Leveys | 990 mm |
|---|---|
| Syvyys | 895 mm |
| Korkeus | 1.460 mm |
| Työskentelykorkeus perusrunko | 1.080 mm |
Sisämitat
| Leveys | 700 mm |
|---|---|
| Syvyys | 700 mm |
| Korkeus | 150 mm |
Yksityiskohdat
| Kammioiden lukumäärä | 1 leivontakammio |
|---|---|
| Pizzaa /kammio | 4 |
| Pizzoille | Ø 35 cm |
Leivontatapa
| Lämmitystapa | Ylä- ja alalämpö |
|---|---|
| Lämpötila enintään | 450 °C |
Tehovaatimukset
| Toimintatila | Sähköinen |
|---|---|
| Teho | 5,60 kW |
| Jännitys | 400V |
| Vaihe (n) | 3N/PE |
| Taajuus | 50 Hz |
Toimitus
| Toimitustapa | Huolintaliike |
|---|---|
| Toimitusehto | koottu |
| Bruttopaino | 80 kg |
| Nettopaino | 72 kg |
Lataa / Räjäytyskuva
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
- Yli 35 000 tuotetta varastossa ja valmiina lähetettäväksi
- Ilmainen toimitus kaikkialle Eurooppaan kaikille tilauksille
- Nähnyt sen halvemmalla muualla? Hyödynnä Hinnanmäärityslupaus!
- Luotettava laatu, jota tukee yli 20 vuoden markkinajohtajuus.